Томатний суп з фрикадельками і рисом
Відео: Фрикадельки в томатному соусі. Sulu köfte
Щоб заощадити свій час, варто користуватися рецептами «на швидку руку». Наприклад, щоб швидко приготувати обід, вас виручить томатний суп з фрикадельками і рисом. Готувати його швидко, та ще й просто. Суп виходить неймовірно ароматним і смачним. А інгредієнтів для його приготування потрібно мінімум.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - помідори 700 г
- - рис 150 г
- - цибуля 100 г
- - фарш 500 г
- - панірувальні сухарі 3 ст. ложки
- - часник 3 зубчики
- - зелень
- - сіль і перець
Інструкція
1
Для приготування підійде будь-який фарш на ваш смак. У нього потрібно додати панірувальні сухарі і все добре розмішати. Потім з м`ясної маси зліпити невеликі фрикадельки. Вони повинні вийти розміром приблизно з волоський горіх.
2
У помідора прибрати шкірку і подрібнити їх у блендері або ж просто добре натерти на тертці так, щоб в масі не було шматочків м`якоті.
3
Цибуля не крупно нарізати.
4
У каструлі закип`ятити 2-2,5 літра води, трохи посолити і додати промитий рис. Коли вода знову почне кипіти, додати фрикадельки і варити суп близько 5-7 хвилин.
5
Далі в бульйон ввести подрібнені помідори і цибулю, який попередньо можна обсмажити на олії. Суп варити до готовності рису.
6
Додати подрібнений часник і 2-3 штуки лаврового листа. При бажанні можна трохи поперчити. Блюдо має настоятися не менше 20 хвилин. При подачі на стіл суп посипати зеленню (цибулею, кропом або петрушкою).
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати м`ясні фрикадельки
- Томатний суп з фрикадельками
- Як зварити суп з фрикадельками
- Смачний і простий у приготуванні суп з фрикадельками в мультиварці
- Як готувати суп з фрикадельками
- Смачний суп з фрикадельками
- Як приготувати суп з фрикадельками в мультиварці
- Як приготувати наваристий суп з фрикадельками
- Як приготувати смачний суп з фрикадельками
- Як приготувати суп з фрикадельками?
- Суп з рибними фрикадельками
- Сирний суп з фрикадельками
- Суп з рибними фрикадельками
- Фрикадельки в овочевому соусі
- Як варити фарш
- Як приготувати фрикадельки з рисом
- Як приготувати борщ сибірський з фрикадельками
- Як приготувати фрикадельки з курячого фаршу
- Баклажани з фрикадельками і томатним соусом
- Фрикадельки з томатно-часниковим соусом
- Борщ з фрикадельками