Паштет з сайри

Відео: Як приготувати Паштет Домашній

Зміст

Відео: Як приготувати Паштет Домашній
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Немає нічого смачнішого на сніданок, ніж домашній паштет. Основним інгредієнтом для його приготування служить печінку. Але є і альтернативні способи приготування паштету. наприклад, з сайри. Цей спосіб більш економічний і робиться набагато швидше. Паштет з сайри добре підійде для бутербродів, а також для фарширування яєць.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- консервована сайра
- яйця
- чорний перець
- майонез

Інструкція

Яйця необхідно помити і зварити круто, остудити, почистити і натерти на дрібній тертці разом з жовтками.

У консервованої сайри слід прибрати хребці. Філе риби потрібно розім`яти виделкою. Щоб паштет ні сухим в нього слід трохи додати масла з банки, в якому перебувала риба. Але не варто їм блоупотреблять, щоб паштет не вийшов занадто рідким.

З`єднуємо рибу з яйцями, додаємо трохи чорного перцю для аромату і заправляємо все інгредієнти майонезом. Ретельно перемішуємо і дивимося на консистенцію паштету. Якщо він здається занадто густим, додайте ще трохи все того ж масла з банки і знову ретельно перемішайте.

Ситний паштет на сніданок готовий. Смачного!

Корисна порада

Для створення більш пікантного смаку, в начинку слід додати трохи дрібно рубаного ріпчастої цибулі. Якщо цибуля дуже гіркий, то перед додаванням його в паштет, обдаємо окропом.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі