UnuAfajo.com

Скумбрія на відкритому вогні з салатом з дайкона

Відео: Простий осінній салат з дайкона

Скумбрію на грилі дуже часто готують в Туреччині. Найголовніше, мати під рукою мангал. Риба готується дуже швидко. Виходить смачною, ситною і ароматною.
Скумбрія на відкритому вогні з салатом з дайкона
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • - 2 скумбрії
  • - 1/2 дайкона
  • - 1 морква
  • - 2 огірка
  • - 1 ст. л. рослинного масла
  • - 1 пучок будь зелені за смаком
  • - запашний перець або чорний мелений за смаком
  • - сіль

Інструкція

1
Спочатку візьміть скумбрію, почистіть і помийте її. Замаринуйте з сіллю з перцем і залиште на 20-25 хвилин.
2
Поки риба маринується, почніть чистити овочі.
3
Овочі ріжте соломкою або тріть на крупній тертці. Подрібніть зелень, посоліть, поперчіть за смаком. Додайте ложку масла і заправте соком половини лимона.
4
Перемішайте і залиште, щоб морква, огірок і дайкон «подружилися». Салат просто ідеально поєднується з жирною скумбрією.
5
Скумбрію надріжте по хребту і покладіть в такому вигляді на решітку для гриля.
6
Скумбрія - ніжна риба, у неї тонка шкіра. смажте на сильних вугіллі по три хвилини з кожного боку.
7
Подайте на стіл, попередньо поливши соком лимона.

Зверніть увагу

На приготування скумбрії на відкритому вогні з салатом з дайкона йде 40 хвилин вільного часу.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Салат з пшона з помідорами і апельсинамиСалат з пшона з помідорами і апельсинами
Готуємо салат «зелена галявина»Готуємо салат «зелена галявина»
Як приготувати картопляний салат з копченою скумбрією і яблуком?Як приготувати картопляний салат з копченою скумбрією і яблуком?
Дієтичні страви, рецептиДієтичні страви, рецепти
Салат зі шпинату, щавлю і водоростейСалат зі шпинату, щавлю і водоростей
Риба по-єгипетськиРиба по-єгипетськи
Рецепт салату з болгарським перцемРецепт салату з болгарським перцем
Рецепти салатів з буряка і морквиРецепти салатів з буряка і моркви
Салат з дайкона і моркви з нориСалат з дайкона і моркви з нори
Як приготувати макрурусаЯк приготувати макруруса
» » Скумбрія на відкритому вогні з салатом з дайкона
© 2021 UnuAfajo.com