Салат з яблуками і куркою

Таке блюдо можна подавати як перекушування або легкого низькокалорійного вечері. Входить до його складу відварна курка зробить салат ситним, а свіжі яблука збагатять організм масою вітамінів і корисної для травлення клітковиною.

Зміст

Вам знадобиться
Інструкція

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 150 г курячої грудки;
- 1-2 яблука;
- 1/2 пучка шпинату;
- 100 г бринза;
- 1/2 головки червоної цибулі;
- сік половини лимона;
- 2 ст. ложки оливкової олії;
- 1 ст. ложка яблучного оцту;
- 1 ч. Ложка меду.

Інструкція

Щоб приготувати салат з яблук, зробіть спочатку заправку до нього. Вона повинна настоятися деякий час. Для цього трохи розтопіть мед, зробивши його більш рідким. Змішайте його з оливковою олією, яблучним оцтом і соком половини лимона.

Курячі грудки відварити в підсоленій воді. Потім остудіть, відокремте м`ясо від кісток і хрящів, поріжте його невеликими кубиками і складіть в салатницю.

Яблука помийте і поріжте на тонкі часточки, додайте в салатницю разом з крупно порізаною шпинатом. Туди ж покладіть півкільця червоної цибулі і раскрошенную крупно бринзу.

Готовий салат з яблук і курки полийте приготовленої заздалегідь заправкою і злегка перемішайте. На цьому етапі можна також додати в нього трохи потовчених волоських горіхів. Подайте блюдо до столу з білим сухим вином.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі