Як приготувати рулет з курки
Відео: Смачний курячий рулет
Куряче м`ясо можна вважати найпопулярнішим в світі - воно доступне всім, є дієтичним, прекрасно засвоюється і здатне повноцінно замінити інші види м`яса. З курки можна приготувати дуже багато різноманітних страв, корисних і смачних. Спробуйте приготувати смачні рулетики з курки - таке блюдо не соромно подати гостям, а обійдеться воно зовсім недорого.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - Куряче філе - 2 шт .;
- - Твердий сир - 80 г;
- - Бекон - 10 скибочок;
- - Червоний і жовтий болгарський перець - по 1 шт .;
- - Часник за смаком;
- - Орегано - 1 ч.л .;
- - Рослинна олія - 2 ст.л .;
- - петрушка;
- - сіль;
- - Перець.
Інструкція
1
Перці помити, спекти близько години в духовці при температурі 190 градусів. Щоб вони пропеклися з кожного боку, їх треба постійно перевертати. Пропечені перці укласти в пакет і залишити на 10 хвилин полежати. Зняти шкірку з перців, нарізати м`якоть на смужки.
2
Відбити куряче філе - форма повинна вийти якомога ближчою до прямокутника. Покласти на прямокутник в ряд 5 скибочок бекону. Влаштовувати їх треба так, щоб один край накладався на інший, область повинна вийти трохи більше, ніж шматок курячого м`яса. Цей шматок треба укласти зверху на бекон.
3
Конструкцію, треба посолити, поперчити, намазати подрібненим часником і рослинним маслом. Все посипати зеленню, укласти смужки перцю, шматочки сиру.
4
Бекон з курячим м`ясом згортається рулетом і перев`язується ниткою. З другим шматочком філе зробити те ж саме.
5
Розігріти сковорідку і в рослинному маслі рулети засмажити до золотистого кольору. Після викласти їх у форму для запікання, поставити в духовку, заздалегідь розігріту до 200 градусів. Тримати в духовці близько чверті години. Рулет перед подачею на стіл злегка остудити і нарізати шматочками.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Курячий салат з омлетной стрічкою
- Салат з курки з цукіні і томатами черрі
- Готуємо дієтичний рулет з курки
- Як приготувати дієтичні рулетики з курки з сиром?
- Як приготувати смачний жульєн до святкового столу
- Як приготувати курячий шашлик
- Як приготувати філе курки в духовці
- Як приготувати хлібні горщики
- Як приготувати філе курчати
- Як приготувати куряче суфле
- Як приготувати філе курки
- Як запекти в духовці куряче філе з сиром і помідорами
- Курочка в ароматному перці
- Куряче філе з сиром в беконі
- Курячий рулет з сухофруктами
- Куряче філе під соусом з ананасів і апельсинів
- Куряче філе в шпинаті
- Курячий рулет з беконом
- Куряче філе в апельсиновому маринаді
- Курячі рулетики з персиком
- Курячий рулет з перцем