Курячий салат з омлетной стрічкою
Відео: 33. Курячий салат з омлетной стрічкою
Курячий салат з омлетной стрічкою виходить смачним, ситним і злегка гострим. Готується салатик з гострою корейської моркви, відвареного філе курки, незвичайної омлетной стрічки і маринованої цибулі.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 300 г філе курки;
- - 100 грам цибулі;
- - 200 грам корейської моркви;
- - рослинна олія;
- - 3 яйця;
- - майонез;
- - 3 ст.л. 6-процентного оцту;
- - сіль.
Інструкція
1
Почистіть цибулю, помийте, поріжте його на тоненькі півкільця.
2
Покладіть цибулю в ємність, залийте сумішшю оцту і 3 столових ложок води. Залиште маринуватися на 30 хвилин.
3
Філе курки відварити в підсоленій воді, готуйте приблизно 20 хвилин після закипання.
4
Приготуйте омлетну стрічку. Збийте до однорідності яйце і щіпку солі.
5
Розігрійте сковороду, налийте олію.
6
Влийте яйце і підсмажте його. Потім переверніть і обсмажте з іншого боку.
7
Таким же чином обсмажте залишилися два яйця. Складіть їх млинцями один на одного.
8
Поверніть в рулет, порізати на тонкі смужки по 50 міліметрів завширшки.
9
Розберіть філе курки на волокна, так салат вийде смачніше.
10
Злийте з лука оцет. До нього додайте омлетну стрічку, морква, куряче філе.
11
Додайте майонез і ретельно все перемішайте.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Оригінальна страва: салат з млинцями
- Як приготувати салат кобб
- Курячий салат по-кубинських
- В`єтнамський салат з курки
- Салат з курячих шлунків
- Які страви готують з філе курки
- Салат «вечірній вечерю» з рисом
- Рецепт салату з маринованими опеньками
- Салат "часточка кавуна"
- Салат "гніздо глухаря" з перепелиними яйцями
- Салат "хелел"
- Салат з яблуками і куркою
- Салат «смакота»
- Салат «ніжний»
- Хе з курки - рецепти приготування
- Корейська салат з білих деревних грибів
- Смажені гриби з курячим філе і стручкової квасолею
- Салат з курки з грибами
- Салат "орхідея"
- Курячий пиріг з "гавайської" начинкою
- Оякодон (курка по-японськи)