UnuAfajo.com

Як приготувати сома в духовці

Відео: СОМ запечені в ДУХОВЦІ

Не секрет, що сом - риба дуже жирна і має специфічний донним запахом. Проте, сом, приготований в духовці, виходить дуже смачним, а його м`ясо набуває дивно ніжний і соковитий смак.
Як приготувати сома в духовці
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
  • сом;
  • Цибуля ріпчаста - 4 штуки;
  • Лимон - 1 штука;
  • Сіль, перець, лавровий лист - за смаком;
  • Зелень.

Відео: Сом, запечений в духовці



Інструкція

1
Сома ретельно вимийте, випатрати і відріжте зябра.
2
Помістіть його під проточну воду. Це необхідно для того, щоб позбутися від запаху твані.
3
Посоліть, поперчіть, змастіть спеціями і потріть рибу лимонним соком.
4
Помістіть сома в целофановий пакет і залиште на 20-30 хвилин.
5
Наріжте цибулю і зелень, посипте спеціями і лимонним соком.
6
Дістаньте сома з пакета, очистіть від маринаду і покладіть на фольгу.
7
Набейте черево риби приготованим цибулею і зеленню.
8
загорніть сома в фольгу і запікайте в духовці протягом 40 хвилин.

Зверніть увагу

Сом - риба жирна і велика, тому процес маринування пропускати не можна!

Корисна порада

Як гарнір відмінно підійде товчений картопля.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Секрети правильного приготування сьомги в фользіСекрети правильного приготування сьомги в фользі
Як смачно і незвично приготувати сомаЯк смачно і незвично приготувати сома
Шашлик з риби в духовціШашлик з риби в духовці
Як приготувати сома в грибному соусіЯк приготувати сома в грибному соусі
Як варити сомаЯк варити сома
Як смажити сомаЯк смажити сома
Що можна приготувати з ікри сомаЩо можна приготувати з ікри сома
Як приготувати сома в духовці?Як приготувати сома в духовці?
Як запекти червону рибу в духовціЯк запекти червону рибу в духовці
Як запікати сома в духовціЯк запікати сома в духовці
» » Як приготувати сома в духовці
© 2021 UnuAfajo.com