Пікантна курочка

Відео: Пікантна курочка з волоськими горіхами! Пальчики оближеш!

Зміст

Відео: Пікантна курочка з волоськими горіхами! Пальчики оближеш!
Вам знадобиться
Інструкція

Цей рецепт придуманий не так давно. Блюдо готується просто, швидко, з нехитрих продуктів. Записуємо рецепт приготування пікантною курочки.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 1 курка вагою 1,5-2 кг,
- 8-12 шт. дрібної картоплі (1 кг),
- 2 невеликих кабачка (300 г),
- 2-3 ст. л. рослинного масла (34-51 мл),
- 2 ст. л. лимонного соку (36 мл),
- по 1/4 ч.л. сухих трав (коріандру, чебрецю, чабру),
- сіль,
- перець.

Інструкція

Курку розділити на порційні шматочки і промити. Всі шматки курки скласти в миску. Змішати спеції, сіль і лимонний сік.

Викласти пряну суміш на курку і ретельно перемішати руками з шматками курки. Дати м`ясу постояти 30-40 хвилин в пряному маринаді.

Картопля добре промити. Дрібні бульби розрізати на 2 частині, що не зчищаючи шкірки. Якщо у вас немає дрібної картоплі, тоді можна великий розрізати на 3 частини.

Кабачки помити і нарізати тонкими кружечками.

Мариноване м`ясо викласти на змащене олією деко. Навколо м`яса укласти картоплю і кабачки, чергуючи їх між собою. Скропити картоплю і кабачки рослинним маслом і трохи посолити.

Поставити деко в розігріту до 200 градусів духовку на 1-1,5 години, в залежності від ваги курки.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі