Соус з авокадо

Всього 835 ккал. 2 стиглих авокадо (можна замінити грушами), сік половини лимона, 1 цибулина, пучок зелені, 2 помідори, 3 ст. ложки сметани, сіль, кайенский (червоний сільножгучій) перець, насіння пінії, щіпка сухих прянощів.

Авокадо розрізати навпіл, очистити від зерен, м`якоть вийняти ложкою, розчавити виделкою і відразу ж змішати з лимонним соком. Очищену цибулину нарізати дрібними кубиками.

Зелень промити і дрібно нарубати. Помідори занурити а гарячу воду, зняти шкірку і нарізати кубиками. Лук, зелень, помідори і сметану змішати з пюре з авокадо.

Додати сіль, перець, насіння пінії і сухі прянощі. "

Поділися в соціальних мережах:

Схожі