Рецепт авокадо з креветками

Відео: Салат з авокадо з креветками і огірками

Зміст

Відео: Салат з авокадо з креветками і огірками
Вам знадобиться
Інструкція

Авокадо широко використовується в сучасній європейській кухні. Воно володіє особливим смаком, який в повній мірі можна відчути тільки, якщо приготувати страви з авокадо правильним чином. Головне - гармонійно поєднувати його з іншими продуктами. Наприклад, авокадо відмінно поєднується з морепродуктами, зокрема, з креветками.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Авокадо - 2 штуки, лимон - 1 штука, консервовані ананаси - 200 г, креветки - 150 г, селера, листя салати, сіль.

Інструкція

Очищаємо авокадо від шкірки, розрізаємо навпіл, виймаємо кісточку, дрібно нарізаємо м`якоть плоду. З банки з ананасами зливаємо воду, самі ананаси нарізаємо на дрібні шматочки. Також чинимо і з селерою - чим менше шматочки, тим краще.

Відварюємо креветки в підсоленій воді протягом 5 хвилин. Воду зливаємо, креветки охолоджуємо. Перемішуємо в одній тарілці м`якоть авокадо, шматочки ананасів і селери, креветки. Солимо, поливаємо все свіжовичавленим лимонним соком.

У половинки авокадо поміщаємо салатні листя і вийшла суміш. Салат готовий! Подавайте до столу з будь-яким вершковим соусом. Смачного!

Поділися в соціальних мережах:

Схожі