Торт «шоколадка»
Відео: Як зробити МЕГА ТОРТ з SNICKERS, PICNIC, TWIX і ін. Смачненького
Зміст
Дуже апетитний і вишуканий торт, чудово підійде для святкування дитячих свят та інших важливих подій.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 250 г борошна пшеничного;
- - 250 г борошна вівсяної;
- - 280 г маргарину;
- - 180 г цукру;
- - 30 г апельсинового (будь-який інший) лікеру;
- - 100 г цукрової пудри;
- - 2 яйця курячі;
- - сода гашене оцтом;
- - банка вареного згущеного молока;
- - 200 г масла вершкового;
- - 30 г какао порошок;
- - 50 г волоських горіхів;
- - абрикосовий або персиковий джем.
Інструкція
1
Яйця збити міксером до густої піни, маргарин з цукром перемішати за допомогою блендера, потім з`єднати з яйцями і збити все разом міксером.
2
В отриману густу масу, не перестаючи її збивати, поступово додавати борошно (обидва види), коли вся мука додана - додати соду, погашену оцтом.
3
Місити тісто, щоб стало еластичним, розділити його на 3 однакові частини і відправити в холодильник на півгодини.
4
Поки тісто знаходиться в холодильнику, приготувати крем. Збити до однорідної маси міксером масло вершкове, порошок какао, все кількість вареного згущеного молока, пудру цукрову і апельсиновий лікер, збивати, поки він не стане «пишним». Одержаний крем покласти в холодильник до приготування коржів.
5
Тісто, після закінчення півгодини, дістати з холодильника і розкачати з кожного шматка будь-якої форми пласт. Помістити кожен на окремий лист, заздалегідь змащений будь-яким маслом, поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин. Коли час вийде - одразу дістати коржі і швидко, поки вони не стали тверднути, вирівняти краю ножем. Обрізки потовкти в крихту - вона піде на прикрасу.
6
На кожен ще теплий корж намазати персиковий або абрикосовий джем. Джем краще оживляти коржі, а вже коли коржі повністю охолонуть - також намазати кожен охолодженим кремом. Укласти коржі один на одного, змастити боки і верх залишками крему, прикрасити крихтою бічні сторони торта, а горіхами - верхню частину, покласти в холодильник ще на пару годин.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як готувати торт "генерал"
- Як приготувати торт "казка"
- Як приготувати торт "їжа богів"
- Як приготувати торт "вершкове насолоду"?
- Як приготувати торт "червоний оксамит"
- Як приготувати домашній торт «сметанник»
- Як приготувати тришаровий бісквітний торт
- Торт «ведмедик на півночі»
- Торт "прага" в мультиварці
- Торт серцевий
- Шоколадний торт, випечений без борошна
- Домашній повітряний торт "снікерс"
- Торт «генерал»
- Торт з агрусом
- Абрикосовий торт
- Торт «махровий»
- Торт «для марійки»
- Леопардовий торт
- Празький торт
- Смачний торт на швидку руку
- Торт з чорносливом