Салат картопляний з копченостями

Відео: КАРТОПЛЯНИЙ САЛАТ

Зміст

Відео: КАРТОПЛЯНИЙ САЛАТ
Вам знадобиться
Інструкція

Салат з шинкою - одне з нечисленних страв, які визнають чоловіки. Шинка надає страві незвичайний ароматний смак. М`ясо добре поєднується з овочами і робить будь-який салат ситним. Він точно не залишиться в тарілці після сімейного застілля.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- копчені сосиски - 250-350 г
- бекон - 350 г
- картопля - 5-9 шт.
- шинка - 350 г
- оливки - 230-350 г
- червоні цибулини - 1,5-3 шт.
- рослинне масло - 2,5 ст. л.
- сіль
- мелений перець - 25 г

Інструкція

Картопля почистіть, помийте і варіть в підсоленій воді до повної готовності 16-23 хвилини. У той час як картопля вариться, наріжте цибулю тонкими кільцями, бекон і шинку - тонкими скибочками, а оливки і сосиски - кружками.

У сковорідці підігрійте масло, на середньому вогні підсмажте бекон до золотистого кольору. Виделкою покладіть підсмажені шматочки в окрему чашку. У цій же сковорідці обсмажити цибулю протягом 3-7 хвилин. Додайте сосиски, готуйте ще 4-6 хвилин.

Коли картопля звариться, вилийте рідину і облийте його холодною водою. Поріжте картоплю кубиками і покладіть в чашку. Додайте 3-4 ст. л. розсолу оливок. Закрийте і потримайте 6-9 хвилин в теплому місці.

У чашку з картоплею покладіть сосиски, оливки і шинку, посипте сіллю, перемішайте. Зверху покладіть бекон і перець.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі