Як приготувати гарячий цибульний салат з беконом
Відео: Теплий картопляний салат з беконом - Справа смаку
Зміст
Цибулевий салат можна приготувати як вдома, так і на природі. Гарячий салат можна подати як повноцінне другу страву. Вказаної кількості продуктів вистачить на 3 порції.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - червоний ріпчаста цибуля - 4 шт .;
- - молода картопля - 4-6 шт .;
- - помідори - 4 шт .;
- - бекон - 2-3 скибочки;
- - петрушка (зелень) - 20 г;
- - зелень чебрецю - 3 гілочки;
- - червоний винний оцет - 2 ст. л .;
- - оливкова олія - 2 ст. л .;
- - сіль - щіпка;
- - чорний мелений перець - щіпка;
- - червоний мелений перець - щіпка.
Інструкція
1
Картопля ретельно вимийте. Кожен бульба оберніть фольгою, запечіть в духовці до готовності (15-20 хвилин) при температурі 220 градусів або готуйте на решітці над вугіллям. Після того як картопля пропечеться, зніміть фольгу і розріжте кожну картоплину уздовж на дві частини.
2
Цибулю очистіть від лушпиння і поріжте тонкими кільцями. Бекон наріжте тонкою соломкою. З`єднайте цибулю і бекон і викладіть суміш на лист фольги. Полийте оливковою олією, змішаним з оцтом, посоліть, поперчіть. Зверху покладіть гілочки чебрецю. Накрийте цибулю з беконом ще одним листом фольги, притисніть краю. Поставте згорток в розігріту до 220 градусів духовку на 15 хвилин (або викладіть на решітку і готуйте над вугіллям).
3
Кожен помідор розріжте на 4 частини, поставте в розігріту духовку на 5 хвилин (або покладіть на решітку над вугіллям), періодично томати перевертайте.
4
Гарячий картопля і помідори розкладіть на порційні тарілки, зверху викладіть запечений цибулю з беконом. Посипте зеленню і подавайте на стіл. Блюдо готове! Смачного!
Корисна порада
При приготуванні над багаттям блюдо вийде дуже ароматним.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Теплі салати з беконом
- Салат картопляний з копченостями
- Традиційний грецький салат
- Грецький салат "еллада"
- Грецький салат
- Як приготувати мисливський салат
- Французький салат "мімоза"
- Салат з запечених перців і смаженого адигейського сиру
- Салат з рисом і тунцем
- Салат з фунчози з беконом
- Як зробити грецький салат
- Гарячий картопляний салат з шинкою і квасолею
- Салат з тунця з білою квасолею
- Салат "справи сердечні"
- Рисовий салат в кошиках з солодкого перцю
- Салат "екзотика" з квашеної капусти, овочів і фруктів
- Рецепт різнобарвного овочевого салату
- Овочевий салат з авокадо і кунжутним насінням
- Як приготувати овочевий омлет на сніданок
- Млинці з сиром та беконом
- Відкритий сирний пиріг з беконом і перцем