Салат з лососем під соусом
На 1 порцію
50 суміші різних салатних листя
2 редиски
1 консервована буряк
100 г філе лосося
сіль
Мелений чорний перець
1 ст. ложка кунжуту
1 ч. Ложка соняшникової олії
1 цибулина
1 ст. ложка оцту бальзамико
1 4 ч. Ложки меду
гірчиця на кінчику ножа
1,5 ст. ложки оливкової олії
3 гілочки купиря "
1. Салатні листя вимити, розірвати на невеликі шматочки. Редис очистити і нарізати кружечками. Буряк нарізати на четвертинки.
2. Філе лосося вимити, обсушити, посипати спеціями і обваляти в кунжуті. Рибу обсмажити в соняшниковій олії, викласти зі сковороди.
3. Для приготування заправки очистити цибулю і нарізати дрібними кубиками. Перемішати з оцтом, медом, гірчицею, сіллю і меленим чорним перцем, влити оливкове масло. Купирь вимити. Обсушити, трохи відкласти для прикраси, залишки порубати і додати в заправку.
4. Приготовлені інгредієнти салату викласти на тарілку і скропити заправкою. Філе лосося нарізати скибочками, викласти на салат і прикрасити рештою листочками купиря.
Час приготування 40 хв
В одній порції 430 ккал
Білки - 22г, жири - 35г, вуглеводи - 8г
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат з лососем і сиром
- Мексиканський салат з соусом з авокадо
- Салат з картоплі з копченим лососем
- Салат зі смаженою лососем і яйцями
- Як приготувати салат з рисом, креветками і копченим лососем
- Салат з хурмою і журавлинним соусом
- Салат з авокадо з сиром
- Як приготувати салат з консервованим лососем
- Салат з помідорами чері під соусом песто
- Салат з відварною лососем
- Салат з грушами і дор-блю
- Салат під апельсиново-гірчичним соусом
- Літній салат з лососем
- Салат столичний
- Овочевий салат з лососем
- Салат з соусом теріякі і грибами
- Пенне з копченим лососем
- Локшина з лососем
- Пиріг з лососем і авокадо
- Кіш з копченим лососем
- Котлети під соусом з каперсами