UnuAfajo.com

Як приготувати курячі стегна

Приготування курячих стегон не вимагає особливих кулінарних навичок, так як страви з курячим м`ясом досить складно зіпсувати. курячі стегна завжди виходять дуже смачними і соковитими незалежно від способу приготування. Нижче рецепт тушкованих курячих стегон з овочами.
Як приготувати курячі стегна
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
  • 4 курячі стегна;
  • рослинна олія;
  • сіль
  • чорний перець
  • червоний перець;
  • 1 морква;
  • 1 ріпчаста цибуля;
  • 1 столова ложка борошна;
  • лавровий лист;
  • 100 г кропу;
  • сметана;
  • кип`ячена вода.

Інструкція

1
Зніміть з курячих стегон шкіру. вимийте стегна холодною водою.
2
Натріть сіллю і перцем стегна.
3
Розігрійте на сковороді олію і покладіть туди курячі стегна смажте до рум`яної скоринки.
4
Подрібніть ріпчаста цибуля.

Натріть моркву через крупну тертку.

5
обсмажте на олії цибулю і моркву.


6
Покладіть смажену морква з цибулею на сковороду до стегон. все добре перемішайте.
7
Залийте кип`яченою водою і дайте закипіти.
8
Коли закипить, додайте червоний солодкий перець, ложку борошна, ложку сметани і знову все перемішайте.

Накрийте кришкою і тушкуйте 15 хвилин.

9
Потім додайте лавровий лист і подрібнений кріп.
10
Залиште кипіти ще шість хвилин. Смачного!

Зверніть увагу

Мийте руки перед роботою з курячим м`ясом і після, щоб уникнути можливості зараження бактеріями сальмонели.

Корисна порада

Чи не розігрівайте страви з курячим м`ясом більше одного разу.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Як готувати шлуночкиЯк готувати шлуночки
Як приготувати в горщику курячі шлуночкиЯк приготувати в горщику курячі шлуночки
Як приготувати смачний зелений борщЯк приготувати смачний зелений борщ
Як готувати смачно курячі стегнаЯк готувати смачно курячі стегна
Овочеве печеня з курячих сердець з пивомОвочеве печеня з курячих сердець з пивом
Як гасити курячі серцяЯк гасити курячі серця
Як приготувати курячі стегна з травами в томатному соусіЯк приготувати курячі стегна з травами в томатному соусі
Курячий террин з шинкою і фісташкамиКурячий террин з шинкою і фісташками
Як запекти курячі стегенцяЯк запекти курячі стегенця
Дієтичні курячі котлеткиДієтичні курячі котлетки
» » Як приготувати курячі стегна
© 2021 UnuAfajo.com