Як приготувати брокколі з овочами
Відео: # Салат з брокколі з овочами. # Відеорецепт
Брокколі - не тільки смачний сорт капусти, але ще і корисний. Особливо - для жінок, так як містить багато важливих для жіночого організму вітаміни і мінеральні речовини, а й уповільнює процеси старіння і вважається відмінним антицелюлітною продуктом.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 300 грам брокколі, 2 помідори, 1 морква, 1/2 цибулі, 1 зубчик часнику, рослинне масло, сіль. 1 болгарський перець, 3 столові ложки сметани.
Інструкція
1
Промийте і розділіть брокколі на суцвіття. Налийте трохи рослинного масла на сковороду і викладіть броколі. Посоліть і обсмажте з усіх боків.
2
Помідори обдайте окропом, зніміть шкірку і наріжте кубиками. Болгарський перець порізати на тонкі півкільця, морква - кільцями. Цибулю і часник дрібно наріжте.
3
До брокколі додайте моркву і долийте трохи води. Закрийте кришкою сковороду. Цибулю і часник спассеруйте окремо на рослинному маслі.
4
Коли морква стане м`якою, додайте помідори і спессерованние цибулю і часник. Гасіть 5 хвилин.
5
Викладіть в сковороду сметану, перемішайте і тушкуйте на дрібному вогні ще близько 5 хвилин. При подачі на стіл можна прикрасити зеленню.
Зверніть увагу
При виборі брокколі зверніть увагу на молоді рослини з невеликими суцвіттями. Свіжу капусту бажано зберігати в холодильнику не більше трьох днів. При заморожуванні частина корисних властивостей втрачається.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Суп з брокколі, локшиною і м`ясними фрикадельками
- Суп-пюре з брокколі з чеддер і білою квасолею
- Як готувати суп з брокколі
- Крем-суп з квасолі з соусом з чорносливу
- Як зварити суп з брокколі з вершками
- Крем-суп з брокколі і блакитного сиру
- Суп-пюре з брокколі з сиром
- Куряче серце: рецепт приготування дієтичного продукту
- Вітамінний салат для схуднення з брокколі з овочами
- Суп овочевий з квасолею
- Як приготувати білковий омлет з овочами
- Як приготувати брокколі
- Як приготувати вузлики під соусом
- Як смачно приготувати брокколі
- Як зробити макарони з броколі і томатами
- Як приготувати млинці з брокколі
- Як готувати брокколі
- Відкритий пиріг "брокколі в хмарах"
- Рігатоні з фаршем і брокколі
- Локшина з броколі
- Перець, фарширований яловичиною і брокколі