Яєчня з копченою ковбаскою і сиром
Відео: Омлет.Самий смачний омлет з помідорами, ковбасою і сиром
Посмажити яйця на сніданок - це просто, але не оригінально. Будь-якої страви можна додати родзинку за рахунок використання інших додаткових інгредієнтів. Неймовірно смачна яєчня, нагадує більше омлет, виходить в поєднанні з копченою ковбаскою, цибулею, помідорами, перцем і сиром. Рецепт такого блюда досить простий. Порадуйте свою другу половинку оригінальним сніданком.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - копчені ковбаски ( "Мисливські" або "Альпійські")
- - помідори черрі
- - солодкий перець
- - ріпчаста цибуля
- - яйця
- - молоко
- - твердий сир
- - сіль і перець за смаком
Інструкція
1
Чи не крупно шаткуємо цибулю і злегка обсмажуємо його на рослинному маслі. Додаємо різаних копчених ковбасок і продовжуємо обсмажувати інгредієнти.
2
Перець нарізаємо дрібною соломкою, а помідори черрі - на чотири частини.
3
У мисці ретельно збиваємо яйця, вводимо молоко, солимо і перчимо до смаку. Після цього додаємо помідори і перець. Отриману суміш виливаємо на сковороду до цибулі і ковбасок, накриваємо кришкою і готуємо кілька хвилин на повільному вогні.
4
Тертим на крупній тертці сиром посипаємо яєчню, прибираємо її з вогню і даємо настоятися ще 5-7 хвилин під кришкою. Сир повинен розплавитися, а саме блюдо - дійти до готовності.
5
Перед подачею на стіл яєчню розрізати на порційні шматки лопаткою і посипати дрібно рубаною зеленню.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат із запеченою курячим філе
- Салат з помідорами чері під соусом песто
- Як приготувати овочевий омлет з картоплею та ковбасою
- Як готується фріттата з сиром, грибами і овочами?
- Як приготувати білковий омлет з овочами
- Як приготувати овочевий омлет на сніданок
- Як приготувати іспанський омлет на сніданок
- Практичні поради. Як приготувати омлет в мікрохвильовці
- Як смачно посмажити яєчню
- Як приготувати омлет з капустою
- Як приготувати звичайний омлет на сковороді?
- Як зробити «царський» омлет
- З чим можна приготувати омлет на сніданок
- Як приготувати омлет з сьомгою і зеленню
- Омлет по-французьки
- Середземноморська іспанська тортилья
- Омлет по-іспанськи
- Смачний сніданок: яєчня з ковбасним сиром
- Італійський омлет "фріттата"
- Спагеті з помідорами і сиром горгонцола
- Оладки з кукурудзою і копченою куркою