Лимонні кекси "до сніданку"
Відео: Лимонні маффіни - Рецепти від З Смаком
У святковий або вихідний день можна побалувати своїх близьких сніданком з лимонних кексів, а так само можна зробити таку випічку до приходу гостей для чаювання.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - Яйця 3 шт;
- - Борошно 250 г;
- - Вершкове масло 50 г;
- - Розпушувач 1/2 пак;
- - Лимонна цедра 3 ст.л;
- - Рослинна олія 1 ст.л.;
- - Цукрова пудра;
- - Листя м`яти;
- - Сіль.
Інструкція
1
Білки від жовтків відокремити з сіллю збити в круту піну.
2
Тепле вершкове масло збити з цукром, додати жовтки і просіяне борошно з розпушувачем. Лимонну цедру додати в тісто разом зі збитими білками.
3
Викласти в змащені олією і посипані борошном формочки. Випікати кекси в розігрітій духовці до 180 * С 25 хвилин. Подаючи на стіл, прикрасити цукровою пудрою і листям м`яти.
Корисна порада
Якщо верхівки кексів при випічці будуть підгоряти, то можна прикрити папером для випічки.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати смачні сирні кекси
- Як приготувати кекси з сливами
- Як приготувати смачні кекси
- Як приготувати маффіни
- Великодні кекси "метелики"
- Шоколадні кекси з кавовим лікером
- Готуємо лимонні булочки
- Простий лимонний пиріг
- Морквяні кекси
- Кекс "південний привіт"
- М`ятні кекси
- Маїсове печиво
- Кекс "ніжність" з апельсином
- Пряні морквяні кекси з імбиром
- Лимонні кекси
- Кекси з кремом і свіжою малиною
- Швидкі шоколадно-кавові кекси
- Мармурові шоколадно-лимонні кекси
- Лимонні кекси з шоколадними краплями
- Бісквітні кекси з чорною смородиною
- Кекси з ряжанкою