Котлети креативні

Відео: Вівсяні котлети з м`ясним смаком

Зміст

Відео: Вівсяні котлети з м`ясним смаком
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Неможливо дізнатися, яка кількість людей в світі люблять котлети. При цьому традиційні котлети можуть стати нудним стравою. Варто вести в нього деякий креатив, і все зміниться.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

фарш змішаний - 600 г,
яйце куряче - 1 шт.,
часник - 2 зубчики,
батон - 200 г,
молоко або вода - 150 мл,
цибуля ріпчаста - 1 шт.,
помідори - 2 шт.,
соус томатний - 100 мл,
сир - 150 г,
перець чорний мелений - 1/3 ч.л.,
сіль - 1/2 ч.л.

Інструкція

Часточки часнику очистіть від лушпиння, роздушіть плоскою стороною ножа, нарубати. Сир наріжте на пластинки. Помідори підготуйте у вигляді гуртків. Батон замочіть в молоці або воді, потім злегка вичавіть.

Змішайте фарш з батоном, часником, яйцем, перцем і сіллю. Відбийте його як слід об стіл.
Поділіть готовий фарш на порції, сформуйте з них плоскі котлети.

Деко застеліть пекарської папером, викладіть поверх котлети.

На розпеченій сковороді обсмажте цибулю, який заздалегідь очистіть і наріжте півкільцями.

На кожну котлетку налийте томатний соус, викладіть певну кількість обсмаженої цибулі. Поверх нього покладіть по кружечку помідора і прикрийте скибочкою сиру.

Духовку нагрійте до 200 градусів. Випікайте 30 хвилин.