Соковиті курячі котлетки на обід

Відео: Котлети "Пташине молоко" Неймовірно Соковиті і Ніжні

Зміст

Відео: Котлети "Пташине молоко" Неймовірно Соковиті і Ніжні
Вам знадобиться
Інструкція

Котлети вже давно стали традиційним російським блюдом, супроводжуючим обід або вечерю. Рецептів їх приготування безліч і кожен може вибрати те, що йому до смаку. Курячі котлетки, на відміну від м`ясних, виходять більш соковитими і дієтичними. Крім цього, на їх приготування йде не так багато часу.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 500 г курячого філе;
- 150 г батона або білого хліба;
- 150 мл молока;
- 1 цибулина;
- 150 г твердого сиру;
- будь-яка зелень за смаком;
- сіль перець.

Інструкція

Для початку необхідно дрібно нарізати курячу грудку, щоб зробити з неї фарш. Додаємо в нього сіль і перець за смаком. Цибулину ріжемо дрібно і додаємо в фарш.

Батон або білий хліб замочуємо в молоці і залишаємо на час. Твердий сир необхідно натерти на тертці і додати в фарш. Зелень дрібно рубаємо ножем або подрібнюємо в блендері. Як зелені можна взяти кріп, петрушку або кинзу.

Батон необхідно віджати від молока. З`єднуємо разом фарш, натертий сир, батон і зелень. Формуємо котлетки і обвалюють у панірувальних сухарях. Котлети обсмажити на олії з двох сторін до готовності. Можна подавати на стіл і насолоджуватися відмінним смаком.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі