Відкритий рибний пиріг з пангасіус
Відео: Швидкий рибний пиріг з консервів - просто і смачно!
Цікавий рибний пиріг з пангасіус, хороший як в гарячому, так і в холодному вигляді. Філе пангасіуса використовується для приготування перших, других страв, закусок, салатів і т.д. Вважається, що виняткова користь пангасіуса для людей, які страждають захворюваннями серцево-судинної системи, а також шлунково-кишкового тракту.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 кг пангасіуса;
- - 3 ст. ложки рису;
- - 4 шт. ріпчастої цибулі;
- - 2 шт. яйця;
- - 30 г пресованих дріжджів;
- - 2 ст. ложки цукру;
- - 1 склянка борошна;
- - 1 лимон;
- - зелень петрушки і кропу;
- - рослинне масло 150-200 мл;
- - сіль за смаком.
Інструкція
1
Рибу вичистити, обробити на філе, нарізати, посолити. Варити до готовності в уже підсоленій воді. Цибулю почистити, дрібно нашаткувати і обсмажити на олії до золотистого кольору. Рис перемішати із смаженою цибулею.
2
Дріжджі змішати з цукром, 2 ст. л. соняшникової олії 1/4 склянки теплої води. Не кваплячись всипати через сито борошно, добре вимісити тісто і поставити його в холодильник на 1 годину. Після охолоджене тісто розкачати в прямокутну форму і укласти на заздалегідь змащене маслом деко.
3
Викласти шар рису з цибулею. Розподілити шматки риби. Яйця збити з дрібкою солі і рівномірно вилити на рибу.
Випікати до рум`яної скоринки при 200 градусів 30 хвилин. Подавати пиріг гарячим, прикрасивши і окропивши лимонним соком.
Випікати до рум`яної скоринки при 200 градусів 30 хвилин. Подавати пиріг гарячим, прикрасивши і окропивши лимонним соком.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат «гніздо глухаря»
- Рибний пиріг з фінляндії
- Салат з помідорами і пангасіус
- Рибний карпаччо
- Як приготувати рибний плов
- Як приготувати рибний пиріг зі сметаною
- Рибний рулет з лимоном
- Салат з пангасіуса з горіхами і руколою
- Пиріг "рибний день"
- Як приготувати рибний пиріг
- Рибний пиріг
- Як приготувати повітряний рибний пиріг в аерогрилі
- Як приготувати рибний пиріг з кропом
- Пікантний рибний салат
- Пангасіус під шубою
- Американський рибний пиріг з грибами
- Рибні зрази з грибною начинкою
- Як смажити пангасіус
- Паста з пангасіус
- Холодна закуска з смажених баклажанів з часником
- Пиріг з судаком