Яблучна запіканка: рецепт

Відео: Сирно-яблучна запіканка

Зміст

Відео: Сирно-яблучна запіканка
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Яблучна запіканка - смачне і легке ласощі. Поєднання ніжного вершкового крему з трохи хрусткими фруктами, напевно, мало кого залишить байдужим. А якщо прикрасити яблучну запіканку кулькою ванільного морозива, смак буде просто приголомшливим!

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- велике Яблоко
- столова ложка меду
- чайна ложка кориці
- 40 г вершкового масла
- 2 столові ложки борошна
- 2 яйця
- 30 г ванільного цукру
- 125 мл вершків
- дрібка солі

Інструкція

Яблуко почистіть, видаліть серцевину і кісточки. Наріжте підготовлений фрукт невеликими кубиками.

У каструлі розтопіть вершкове масло. Додайте яблука, корицю, мед. Гасіть близько 10 хвилин на середньому вогні.

Борошно просійте в миску. Додайте яйця, сіль, ванільний цукор. Дуже добре перемішайте віночком. Поступово додавайте вершки, продовжуючи перемішувати, щоб не утворилися грудочки.

Форму змастіть вершковим маслом. Виклавши на дно яблука, залийте їх яєчно-вершковою сумішшю. Випікайте 40 хвилин в розігрітій до 180 ° C духовці.