Вам буде потрібно:

- 300 грам сиру (жирність - за бажанням),
- 2 ст. ложки манної крупи-
- 2 столові ложки сметани (жирність, знову ж таки, за бажанням) -
- 2 курячих яйця-
- 2-3 яблука середніх розмірів-
- 1 ст. ложка цукру
- щіпка коріци-
- соль-
-1 ч. Ложка масла вершкового.

Спершу підготуйте яблука. Промийте, почистіть (якщо шкірочка тонка, можна її залишити). Приберіть серцевину, наріжте тонкими пластиками або шматочками. Увімкніть духовку на температуру приблизно 200оС.



Тепер візьміть миску, покладіть в неї сир, ретельно розітріть його. Розбийте в сир яйце, додайте сметану, манку, цукор, корицю. Посоліть за смаком. Всі розмішайте.

Відео: Сирно-яблучна запіканка. Сирна запіканка з яблуками. Запіканка з сиром і яблуками

Приготуйте форму. Якщо вона силіконова, додавати масло не треба. Якщо ж звичайна, трохи підігрійте в ній масло, розмажте по дну і стінок.

Шматочки яблук або змішайте з сирною масою або покладіть в форму, а масою залийте. І поставте в духовку на півгодини. Коли запіканка підніметься і зарум`яниться, виймайте, страва готова.

Подавати до столу в теплому або холодному вигляді з чаєм, кавою. Можна полити сметаною - за бажанням.