Сирна запіканка з ананасом
Відео: Що Є. Сирна запіканка з ананасами
Дуже ніжна з легким тропічним відтінком сирна запіканка чудово доповнить будь-який сніданок.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 500 г зернистого сиру;
- - 2 шт. курячих яйця;
- - 20 г манної крупи;
- - 20 г борошна вищого сорту;
- - 20 г ванільного цукру;
- - 1 шт. лимон;
- - вишня для прикраси;
- - 200 г консервованих ананасів.
Інструкція
1
Візьміть велику глибоку чашку з широкими краями, поставте зверху на неї велике сито. Невеликими частинами насипайте на сито сир і протирайте його виделкою. Якщо сир містить після протирання ще грудочки, протріть його ще раз. У протертий сир додайте трохи кип`яченої охолодженої води, перемішайте до однорідності. Насипте манку і ванільний цукор, знову перемішайте. Візьміть ручний міксер і збийте суміш.
2
В окремій чашці блендера збийте до піни яйця, додайте з до збитого сиру і знову все збийте. Суміш повинна вийти однорідною. Лимон помийте, зчистити цедру, подрібніть її ножем або в блендері і додайте до тесту.
3
Візьміть форму для випікання. Найкраще брати товсту форму з металу, вона краще тримає щільне тісто. Застелите її папером для випікання. Ананаси відкрийте, злийте сироп і дайте трохи обсохнути. Викладіть акуратно ананаси на дно форми поверх паперу для випікання. Зверху викладіть сирне тісто і знову шар ананасів. Помістіть в розігріту духовку на сорок хвилин. Запіканка повинна як слід підрум`янитися знизу і з боків. Вимкніть духовку через сорок хвилин, але не відкривайте. Дайте дійти запіканці, ще п`ятнадцять хвилин. Дістаньте і остудіть, подавайте до столу, прикрасивши ягодами вишні.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепти смачної сирної запіканки
- Як приготувати дієтичну сирну запіканку
- Ягідний пиріг з безе
- Як приготувати манну запіканку
- Як приготувати сирну запіканку в пароварці
- Сирна запіканка з кокосовою стружкою
- Сирна запіканка з рисом
- Сирна запіканка з карамелізованими нектаринами
- Австрійська сирна запіканка «халтура»
- Сирна запіканка з яблуками
- Сирна запіканка з гречкою
- Сирна запіканка з кукурудзяним борошном
- Сирно-шоколадна запіканка з варенням
- Сирна запіканка в мультиварці
- Сирна запіканка з брусницею
- Сирна запіканка з дитинства
- Морозиво зі сметани
- Сирна запіканка з хурмою
- Екзотична сирна запіканка
- Запіканка на збитих яйцях
- Сирна запіканка з в`яленої вишнею