Як приготувати апельсиновий торт
Відео: Заливний апельсиновий пиріг
Торт виходить чудовим і шикарним. Має бісквіт зі смаком апельсина. Можна подавати як в якості торта, так і в якості десерту. Просочений кремом і прикрашений кокосовою стружкою.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 200 г вершкового масла
- - 1/2 ч. Л. ваніліну
- - 250 г борошна
- - 6 яєць
- - 1/2 склянки цукрового піску
- - 1/2 ч. Л. розпушувача
- - 2 апельсина
- - 400 мл згущеного молока
- - кокосова стружка
Інструкція
1
Приготуйте тісто. Покладіть в каструлю цілі апельсини і залийте їх водою. Поставите на вогонь і варіть до закипання, потім проваріть ще приблизно 5-7 хвилин. Дістаньте апельсини з каструлі і поріжте на 6-8 рівних частин, приберіть кісточки. Пропустіть апельсини через м`ясорубку.
2
Відокремте жовтки від білків. Збийте цукровий пісок і жовтки, всипте борошно, ванілін і розпушувач, перемішайте до однорідності. Додайте апельсини і перемішайте. Білки збийте в стійку піну і додайте до тесту, ретельно перемішайте до однорідності. Розділіть тісто на чотири рівні частини.
3
Застелите форму для випікання пекарської папером і викладіть тісто. Поставте в піч, розігріту до 180 градусів, і випікайте близько 20-45 хвилин до золотистої скоринки. Готовність бісквіта перевіряйте за допомогою зубочистки. Витягніть корж і остудіть на решітці. Спечіть так ще три рази.
4
Зробіть крем. Вершкове масло збийте вінчиком, додайте згущене молоко і знову збийте.
5
Змастіть кожен корж і боки торта кремом і укладіть один на одного. Прикрасьте кокосовою стружкою.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Оригінальний рецепт горіхового торта
- Лимонно-кавовий торт «любов»
- Як приготувати желейний торт "апельсини в йогурті"
- Як приготувати торт "ретро"
- Як приготувати торт "ананасове поліно"
- Як приготувати торт «мармуровий»
- Як приготувати торт-безе "маркіз"
- Як приготувати торт "казковий день"
- Як приготувати торт "жозефіна"
- Як приготувати маковий торт
- Як приготувати класичний варіант сирного торта
- Як приготувати торт "диво дивне"
- Як приготувати торт "яр"
- Як приготувати торт "махровий"
- Торт серцевий
- Вершкове печиво по-арабськи
- Французькі апельсинові млинчики
- Апельсиновий торт
- Маковий торт з апельсинами
- Шоколадний рулет з кремом з манки
- Торт "їжа диявола"