Як треба їсти ківі
Відео: Як Почистити Ківі Швидко і Просто?
ківі є звичним і поширеним тропічним фруктом, який для багатьох став частиною як святкових, так і повсякденних столів. Існує кілька способів вживання ківі.
Підберіть свій рецепт
1
Найефективнішим способом отримати всі корисні властивості цього чудового фрукта - є його в свіжому вигляді. Шкірка ківі теж їстівна, тому ретельно вимийте фрукт в холодній воді і їжте, наприклад, як персик. Якщо вам не до душі ворсиста шкірочка ківі, розріжте його на 2 частини і їжте ложкою або просто акуратно зріжте шкірку гострим ножем, і фрукт буде готовий до вживання.
2
Є ківі можна і в сушеному вигляді. Зазвичай продаються вони в відділах магазинів, що реалізують східні солодощі. Щоб сушений фрукт не був занадто кислим, його посипають цукром. ківі в сушеному вигляді притягує так само, як і насіння. Тому щоб не нашкодити своєму здоров`ю, намагайтеся вживати даний продукт в міру.
3
ківі чудово підходить в якості добавки в коктейлі і соки. Не викидайте шкірку при приготуванні соку, в ній міститься велика кількість клітковини і інших корисних речовин. Коли готуєте коктейль в блендері, шкірку попередньо зрізайте. Даний фрукт володіє складковато-кислим смаком і чудово поєднується з полуницею, манго, динею, ананасом, апельсином і бананом. Крім того, ви можете додати ківі до овочевих коктейлів, це додасть їм пікантності. Насіння і серцевину у фрукта не видаляйте, вони повністю їстівні.
4
Ви можете додавати ківі і в основні страви. До складу цього фрукта входить фермент актінідін, який здатний размягчать структуру м`яса. Додайте пюре 1-2 ківі в маринад для яловичини, курки або свинини, і у вас вийде прекрасний шашлик. Крім того, можете натерти м`ясо подрібненим ківі, тоді воно стане м`якше і смачніше. Щоб надати соусів кисло-солодкий присмак, додавайте в них пюре з ківі. В основних стравах даний фрукт чудово поєднується з імбиром, часником, соєвим соусом, кунжутом, лимоном, фенхелем, цибулею і селерою.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат з ківі і курячим філе
- Як приготувати салат-танжерин
- Вирощування ківі на ділянці
- Вирощування ківі в домашніх умовах
- Корисні властивості ківі
- Ківі: його склад і корисні властивості
- Як треба їсти ківі
- Чим корисно ківі
- Як приготувати варення з ківі і лимона
- Як нарізати ківі
- Як вивели ківі
- Як приготувати динний щербет
- Як приготувати домашній джем з ківі
- У чому користь ківі для жінок
- Як виростити ківі з насіння
- Як зберігати ківі
- Мафіни з ківі
- Кекси з ківі і бананом
- Торт-безе з бананами і ківі
- Тістечко з ківі
- Ківі в шоколаді