Мафіни з ківі

Відео: Готуємо кекс з ківі !! Дуже смачно !! 🍮🍮

Зміст

Відео: Готуємо кекс з ківі !! Дуже смачно !! 🍮🍮
Вам знадобиться
Інструкція

Маффіни - це крихітне ласощі, яке вміщується в долоні. Ці маленькі кексики готують з різними ягодами і фруктами. З ківі вони виходять дуже екзотичними, смачними і ароматними.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 350 г борошна;
- 170 г цукру;
- 120 г ківі;
- 120 мл молока;
- 1 яйце;
- 1 ст. ложка розпушувача;
- по 1 ч. ложці кориці, солі;
- вершкове масло, борошно для присипки.

Інструкція

Попередньо включіть прогрівати духовку до 180 градусів.

Змастіть 12 формочок для мафінів вершковим маслом, трохи присипте борошном. Можете спростити підготовлення формочок - просто застеліть їх паперовими розетками для кексів.

Змішайте молоко з яйцем і оливковою олією. Окремо змішайте борошно, розпушувач, сіль і 120 г цукру.

Борошняну суміш введіть в молочну, перемішайте. Ківі очистіть, поріжте маленькими кубиками, закладіть в тісто, перемішайте ложкою, намагаючись не розминати тісто.

Розкладіть готове тісто по формах, наповнюючи наполовину. Посипте його цукром і корицею, поставте на деко.

Випікайте маффіни при вказаній температурі 25 хвилин. Перевіряйте готовність сухий дерев`яною паличкою.

Дістаньте готові маффіни з духовки, дайте їм відпочити 5 хвилин при кімнатній температурі, після цього діставайте випічку з формочок і подавайте.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі