Як приготувати торт з кукурудзяних паличок

Торт з кукурудзяних паличок і ірису

Такому торту можна надати будь-яку форму. Щоб виріб виглядав красивіше, великі кукурудзяні палички наріжте на шматочки. Використовуйте м`який вершковий ірис, він набагато швидше розтоплюється. Іриски звільніть від фантиків, викладіть у велику миску і додайте вершкове масло. Поставте миску на каструлю з киплячою водою. Помішуючи, розтопіть ірис і масло, всипте в суміш кукурудзяні палички і ще раз перемішайте.

На блюдо, злегка змащене вершковим маслом, викладіть палички і надайте їм форму гірки з широкою основою. Розтопіть на водяній бані чорний або молочний шоколад без добавок, влийте ложку рафінованої олії. Трохи остудіть глазур і залийте нею торт. Дайте десерту постояти 3-4 години до повного застигання.

Медовий торт

Цей торт виходить дуже солодким і калорійним, тому варто обмежитися лише невеликим шматочком. Ядра волоських горіхів підсмажте на сухій сковороді, а потім потовчіть в ступці. Кілька красивих половинок ядер відкладіть для прикраси. Білки відокремити від жовтків і збийте в міцну піну. Змішайте подрібнені горіхи з 5 ст. ложками меду, порціями додайте збиті з цукровою пудрою білки. На блюдо викладіть шар білково-горіхового крему, поверх розкладіть кукурудзяні палички. Накрийте їх ще однією порцією крему, знову викладіть шар паличок. Повторюйте шари, формуючи торт у вигляді гірки. Помістіть його в холодильник на півгодини.

Жовтки викладіть в миску, розітріть з рештою медом, потроху влийте вино. Поставте жовткова суміш на каструлю з киплячою водою і продовжуйте збивання, поки маса не загусне. Трохи остудіть крем і залийте їм торт. Натріть на дрібній тертці шоколад і посипте гірку. Поставте торт в холод на 1-2 години, а потім подавайте, прикрасивши половинками волоських горіхів.

Торт «Піраміда»

Десерт готується просто, а виглядає дуже ефектно. Замість звичайної згущенки можна використовувати згущене молоко з какао, а мигдальні горіхи замінити волоськими або фундуком. Кукурудзяні палички потовчіть або подрібнити блендером. Додайте в кукурудзяну крихту згущене молоко. Перемішайте все в однорідну масу. Беріть невеликі шматочки і скочується їх в кульки, вкладаючи в середину кожного очищений мигдаль. Розкладайте кульки на плоскій тарілці, змащеній маслом. Помістіть їх в холодильник на 2 години.

Відео: Дуже смачний тортик з кукурудзяних паличок! Торт без випічки .Торт мурашник

Зберіть торт. Складіть кукурудзяні кульки в піраміду, скріплюючи їх згущеним молоком. Посипте торт кокосовою стружкою і знову поставте в холодильник для остаточного застигання.