Запечена картопля по-грецьки

Відео: # Картопля в духовці "Картопля по-грецьки"

Зміст

Відео: # Картопля в духовці "Картопля по-грецьки"
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Страви з картоплі - це завжди смачно і ситно. Спробуйте приготувати запечений картопля по-грецьки.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

1/2 склянки рослинного масла (краще оливкового);
Половина великий цибулини шалот;
3 столових ложки соку лимона;
1 зубчик часнику;
половина столової ложки орегано;
2 столових ложки дрібно нарубаної петрушки;
2 великих бульби картоплі;
Перець і сіль.

Інструкція

Розігрійте духовку до 200 градусів. Змішайте за допомогою кухонного комбайна або блендера сік лимона, оливкова олія, часник, цибуля, орегано і зелень петрушки. Додайте перець і сіль за смаком. Всі інгредієнти збийте до отримання однорідної маси.

Наріжте картоплю тонкою соломкою і змішайте у великій мисці з четвертою частиною приготованого соусу. Що залишився соус відкладіть, він знадобиться після. Картопля викладіть рівним шаром в блюдо для запікання, змащене маслом.

Випікайте картоплю протягом 45 хвилин, в середині процесу приготування, переверніть картоплю. Після того, як картопля придбає красивий рум`яний відтінок, викладіть часточки на блюдо і збризніть приготованим соусом.