Маковий пиріг з кремом

Відео: Найсмачніший маковий торт

Зміст

Відео: Найсмачніший маковий торт
Вам знадобиться
Інструкція
Зверніть увагу
Корисна порада

Дуже смачний і ніжний пиріг з маковим смаком.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 300 г цукру;
- 150 г вершкового масла;
- 3 яйця;
- 200 г маку;
- 2 чайні ложки розпушувача;
- 150-180 г борошна;
- 500 г сметани;
- стручок ванілі або 2 ч.л. ванільного цукру;
- 10 г желатину;

Інструкція

Доведене до м`якості вершкове масло розтерти з половиною цукру в однорідну масу. До цієї маси додати яйця і присипати мак, все ретельно перемішати. Потім всипати до цієї маси розпушувач, додати борошно і замісити тісто.

Тісто викласти у змащену вершковим або рослинним маслом форму. Випікати в розігрітій до 180-200оС духовці близько 30-ти хвилин. Готовий пиріг остудити, не виймаючи з форми.

У цей час приготувати крем. Желатин розвести в 100 мл теплої води згідно з інструкцією на упаковці. Потім довести його до кипіння. Стручок ванілі розрізати і видалити насіння. В окремій ємності змішати цукор і сметану, додати туди насіння ванілі або ванільний цукор і перемішати. Долити желатин і перемішати.

Залити остиглий вже пиріг вийшов кремом і залишити в холодильнику на 8 годин або ніч.