Печериці тушковані
На 4 порції. Свіжі печериці - 500 гр., Лимон - 0,5 шт., Сухе біле вино - 0,5 склянки, жир - 5 ст. ложок, сіль, мелений чорний перець, петрушка за смаком, вода - 0,5 склянки.
Печериці очистити, помити, нарізати скибочками і тушкувати в жирі, додавши воду. Довести гриби до м`якості, додати сухе біле вино, сіль, чорний перець і дрібно нарізану зелень петрушки. Гасити ще кілька хвилин. Подавати з скибочками лимона.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
Салат з печериць
Суп з м`ясом фазана, печерицями та омлетом
Як приготувати суп з печерицями- Грибна ікра
Як правильно і смачно приготувати тушковані овочі
Як правильно смажити шампіньйони
Як вибрати печериці
Як приготувати шампіньйони з яйцем
Як обробити печериці
Як готувати кабачки тушковані
Що потрібно знати про шампіньйони
Як приготувати шампіньйони- Печериці, фаршировані сиром
- Печериці в кільці рису
Печериці, запечені з сиром
Печериці, фаршировані м`ясом- Печериці з маслом
- Омлет з печериць
- Печериці в сметанному соусі
Тушковані шиї з яблуком
Фаршировані печериці
Що потрібно знати про шампіньйони
Як приготувати суп з печерицями
Як правильно смажити шампіньйони
Печериці, запечені з сиром
Як готувати кабачки тушковані
Тушковані шиї з яблуком