Картопля, смажена у фритюрі брусочками
Картопля - 400, жир кулінарний - 32, маргарин столовий або масло вершкове - 10. Вихід - 210.
Картоплю нарізати брусочками, промити в холодній воді і обсушити. Потім покласти його в киплячий жир і смажити до готовності 8 - 10 хв. Смажена картопля відкинути на друшляк для стікання жиру і посипати дрібною сіллю.
При відпустці картоплю поливають розтопленим маргарином або маслом. "
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
Кращі рецепти картоплі фрі
Як готувати у фритюрі: 2 оригінальних рецепта
Як приготувати біфштекс по-селянськи
Як смачно посмажити картоплю з грибами
Індичка або курка смажена
Як приготувати сир в клярі
Як посмажити картоплю з салом
Як різати картоплю
Як приготувати заморожену картоплю фрі
Як приготувати хрусткий картопля
Як приготувати кавунові скибочки у фритюрі
Як різати картоплю для смаження
Як приготувати смажену картоплю в мультиварці
Як приготувати смачний картопля з часником
Як різати картоплю, щоб посмажити
Як посмажити картоплю без масла- Крокети картопляні 2
- Картопля в молоці
Картопля з печінкою в мультиварці- Картопля, запечена з яйцем і помідорами
- Ставрида смажена
Кращі рецепти картоплі фрі
Як приготувати заморожену картоплю фрі
Як посмажити картоплю з салом
Як приготувати біфштекс по-селянськи
Як приготувати смачний картопля з часником
Як різати картоплю для смаження
Як готувати у фритюрі: 2 оригінальних рецепта