Сирний торт "кава з лимоном"
Відео: Сирний Торт Без Випічки) Торт з сиру без випічки) Дуже простий і легкий рецепт)
Зміст
Ніжний сирний торт просто тане в роті. Має кавовий смак. Коржі дуже пористі і легкі. Ласощі просякнуте просоченням і змазано лимонно-сирним кремом.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 500 г сиру
- - 1 ч. Л. лимонного соку
- - 4 яйця
- - 1 лимон
- - 2 ст. л. розчинної кави
- - 100 г борошна
- - 250 г цукрового піску
- - 1 ст. л. какао-порошку
- - 50 г цукрової пудри
Інструкція
1
Приготуйте тісто. Збийте гарненько яйця до крутої піни, всипте тонкою цівкою цукровий пісок і знову збийте. Додайте борошно, 0.5 ст.л. кава, какао і лимонний сік, збийте ще протягом 15-20 секунд.
2
Форму для випікання змастіть рослинною олією і присипте манною крупою. Викладіть тісто і розрівняйте рівномірно по поверхні. Поставте в попередньо розігріту піч до 180 градусів, випікайте протягом 15-17 хвилин. Дістаньте бісквіт з печі і остудіть його на решітці. За допомогою нитки розріжте бісквіт на три коржа.
3
Зробіть лимонно-сирний крем. Гарненько промийте лимон і розріжте його на часточки, приберіть кісточки. За допомогою блендера подрібніть часточки лимона. Змішайте лимон, 125 г цукрового піску і сир. Якщо крем вийде густим, то можете додати 2 ст.л. кефіру, сметани або молока.
4
Зробіть просочення. Зваріть 1 ст.л. кави, додайте 1 ст.л. цукрового піску і перемішайте. Просочіть все коржі.
5
Всі коржі рясно змастіть кремом і складіть стопкою один на одного. Прикрасьте торт лимонними часточками і цукровою пудрою.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Оригінальний рецепт горіхового торта
- Ніжний сирний торт "сімейний"
- Лимонно-кавовий торт «любов»
- Як приготувати торт "їжа богів"
- Як приготувати сирний торт з мандаринами
- Як приготувати торт «трухлявий пень»
- Як приготувати торт "ретро"
- Як приготувати торт «мармуровий»
- Як приготувати торт "вершково-шоколадний"
- Як готується шоколадний торт з бананами
- Як приготувати торт "жозефіна"
- Як приготувати класичний торт "медовик"
- Як приготувати маковий торт
- Як приготувати торт «перший поцілунок»
- Як приготувати сирний торт з ківі
- Як приготувати торт "київська русь"
- Як приготувати торт "сонечко"
- Як приготувати торт "махровий"
- Сирний торт "кава по-міланськи"
- Торт сирний
- Торт з сирно-зефірної кремом