Мінеральні речовини і вітаміни в персиках

Персик - це чудовий фрукт не тільки на свій смак, а також по ту користь, яку він здатний принести людському організму. Вітаміни в персиках містяться у великій кількості. Це каротин, С, Е, PP, вітаміни групи В. Також його м`якоть насичена ефірними маслами і пектинами. Навіть в кісточках персика містяться корисні речовини - вітамін В17 і гірке масло.

Вміщені вітаміни в персиках роблять його корисними для вживання в їжу людям, що страждають недокрів`ям, хворобами кишечника. Допоможуть ці плоди і тим, кому потрібно надати стимулюючу дію на скорочення жовчного міхура. Також вони допоможуть виведенню з організмів шлаків. Але обережно ласувати персиками варто людям з сильно збудливою нервовою системою: їх властивості діють збудливо.

Завдяки великому вмісту калію, персики будуть корисні при аритмії. Крім того він допоможе підвищити імунітет, придушити процеси гниття в організмі, ефективно побореться з мікробами і шкідливими мікроорганізмами. А що міститься в персиках магній надасть гарний вплив на психіку, допоможе побороти стрес, підніме настрій.

Плоди персики здатні омолоджувати організм, утримувати вологу в мембранах клітин, а, значить, сприяти расправлению зморшок, усунення в`ялості шкіри. А якщо використовувати м`якоть фрукта не тільки в їжу, але і для виготовлення домашніх масок, то можна досягти ще більш сильного оздоровлюючого ефекту: він допоможе відлущити мертві клітини, освітлити шкіру.