Курячі рулетики зі шпинатом

Блюдо відрізняється не тільки приємним смаком, але і красивим зовнішнім виглядом - яскраво-зелений шпинат відмінно поєднується з рум`яною курячої скоринкою. А ще рулетики дуже корисні, адже в шпинаті міститься багато вітамінів.

Зміст

Вам знадобиться
Інструкція

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 500 г курячого філе;
- 150 г замороженого шпинату;
- сіль і чорний перець за смаком;
- оливкова олія.

Інструкція

Куряче філе помийте, обсушіть і відбийте, щоб воно перетворилося в плоску корж. Посоліть і поперчіть за смаком. Шпинат розморозити і розподіліть його рівним шаром по курячому філе.

Загорніть в рулет і закріпіть його краю маленької шпажкою. Обсмажте рулетики в оливковій олії на великому вогні, щоб утворилася золотава скоринка.

Перекладіть рулетики на деко, застелене пергаментним папером, і поставте в розігріту до 180оС духовку на 15 хвилин.

Готові рулетики позбавте від шпаг і поріжте на невеликі кружечки. Подайте до столу з овочевим салатом.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі