Салат зі спаржевої квасолі і корейської моркви
Смачний закусочний салат з моркви по-корейськи і спаржевої квасолі здивує вас своєю простотою і цікавим смаком. корейська морква сама по собі є дуже смачною, а спаржа і лимонний сік доповнюють її. Заправляється закуска рослинним маслом.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 300 г спаржевої квасолі;
- - 200 г корейської моркви;
- - рослинна олія;
- - половина лимона;
- - сіль за смаком.
Інструкція
1
Промийте спаржеву квасолю, видаліть хвостики, розріжте на дві-три частини. Якщо ви взяли заморожену квасолю, то її можна попередньо навіть не розморожувати.
2
Закип`ятіть в каструльці воду, опустіть в неї підготовлену квасолю, доведіть до кипіння. Після цього варіть ще 5-7 хвилин на середньому вогні. Довше не варіть, інакше вона знебарвиться.
3
Відкиньте готову квасолю на друшляк, обдайте крижаною водою - це потрібно для того, щоб вона не втратила свій зелений колір.
4
З половинки лимона вичавити сік, збризніть їм квасоля. Змішайте квасоля з морквою по-корейськи.
5
Підсолити салат до смаку - цього може і не знадобитися, так як морквина зазвичай продається солоної і гострої. Заправте готовий салат зі спаржевої квасолі і корейської моркви рослинним маслом. Через день він не втрачає свого смаку, а навпаки, стає більш насиченим.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепт приготування салату на зиму з квасолі
- Що можна приготувати з спаржевої квасолі: огляд страв
- Як приготувати суп з білої квасолі
- Пісний салат з картоплі і квасолі
- Рецепт приготування спаржевої квасолі
- Класичний салат з квасолі
- Салат із стручкової квасолі і батата
- Як приготувати китайський салат
- Суп-пюре з квасолі або гороху
- Як приготувати наваристий суп з фрикадельками
- Салат з тунця з білою квасолею
- Суп з мигдалем і стручкової квасолею
- Як приготувати суп-пюре з білої квасолі
- Каша з квасолі в мультиварці
- Як приготувати стручкову квасолю з волоським горіхом
- Як смачно приготувати квасоля
- Як варити стручкову квасолю
- Як варити білу квасолю
- Як приготувати спаржеву квасоля?
- Змішана квасоля в пасаті
- Свинина з квасолею і помідорами