• У чашку з майонезом додайте дуже дрібно накришених зелень - петрушку або тонкі пір`я зеленої цибулі, розмішайте. Соус до будь-якого салату готовий.
  • Якщо в майонез додати дрібно нарізаний солодкий червоний перець і подрібнену зелену кріп, вийде гарний смачний соус для риби або м`яса.
  • Дрібно наріжте маленьку цибулину, солоний огірок, кінзу. Змішайте з майонезом, поперчіть. Готовий відмінний соус для риби.
  • Дуже простий соус робиться за одну хвилину: змішайте в мисці рівні частини майонезу і будь-якого кетчупу. Можна додати будь-яку подрібнену зелень. Такий соус підійде до будь-якого м`яса, смаженої картоплі, страв в клярі, пельменів.
  • Змішайте в мисці рівні частини майонезу та сметани. За допомогою Часничниці подрібніть кілька часточок часнику. Додайте дрібно покришену кріп. Вийшов смачний соус до відварного картоплі або драниками.
  • Подрібніть трохи маринованих грибів, солоний огірок, невелику цибулину, будь-якої зелені. Додайте в миску з майонезом, поперчіть, добре розмішайте. Смак буде більш м`яким, якщо додати пару столових ложок густої сметани. Такий соус добре подавати до овочевих страв.
  • Якщо додати в майонез такі приправи, як куркуму, імбир у порошку, паприку, червоний і чорний мелений перець, то вийде чудовий соус до страв з курки.


Відео: Смачний овочевий салат на ОЛІЇ, без майонезу, з огірків і помідорів. Салати рецепти від kylinarik.ru