Як зробити салат з печінки тріски

печінка тріски

Зміст

Вам знадобиться
Інструкція
Відео: Салат з печінки тріски
Відео: Салат з Печінки тріски. випуск №108
Відео: Як приготувати салат з печінки тріски

володіє не тільки яскравим смаком, але і корисними властивостями. Цей продукт цінний великим вмістом риб`ячого жиру, вітамінами А і D. Його рекомендують при хворобах серця, гепатиті і діабеті, а також людям, які ведуть активний спосіб життя. печінка тріски використовується як самостійне блюдо, так і в складі різноманітних салатів, простих і екзотичних, доповнюючи гамму смакових відчуттів овочевих і білкових складових.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Для салату з рисом:
1 банка печінки тріски
200 г відвареного рису
150 г ріпчастої цибулі
3 яйця
майонез
сіль.
Для салату з сиром:
консервована печінка тріски 60 г
сир 200 г
пшеничний хліб 20 г
жовтки яєць 4 шт
помідор 1 шт
зелень кропу і петрушки за смаком
сіль.
Для салату з картоплею і маринованими огірочками:
1 банка печінки тріски
4 середніх картоплини
1 велика морква
4 яйця
4 невеликих маринованих огірка
майонез
сіль /

Інструкція

Салат з рисом - це класика жанру в приготуванні салатів з печінки тріски. Круглий рис відваріть до готовності, дрібно поріжте цибулю, яйця зваріть і дрібно порубати або розімніть вилкою. печінка тріски змішайте до однорідності, з`єднайте з іншими інгредієнтами, посоліть, заправте майонезом. Рецепт досить простий, а смак незрівнянний.

Салат з сиром: яйця зваріть круто, очистіть, відокремте жовтки. Замочіть у воді м`якоть хліба, відіжміть. Змішайте сир, консервовану печінку тріски, жовтки яєць і віджату м`якоть хліба, протріть через сито або пропустіть через м`ясорубку з дрібними гратами. Масу підсолити за смаком якщо це необхідно, ретельно збийте і викладіть в салатницю. Прикрасьте кружечками помідора, дрібно нарізаною зеленню кропу і петрушки. Цей салат дуже ситний.

Салат з картоплею і маринованими огірочками, незважаючи на простий склад, має вишуканий смак. Для його приготування відваріть картоплю, моркву і яйця. Картопля наріжте кубиками, моркву натріть на середній терці. Кубиками наріжте мариновані огірки, яйця дрібно порубати. Печінка розімніть вилкою, змішайте з овочами і яйцями, при необхідності посоліть. Заправте салат майонезом. Готовий салат можна прикрасити тертим яйцем або сиром. Насолоджуйтеся смаком!

Зверніть увагу