Як готувати торт "острів вишукувань"

Щоб приготувати торт «острів вишукувань», Вам знадобиться: вісім бананів, 300 гр. волоських горіхів, 50 гр. шоколадної стружки, 100 гр. какао, шість яєць, 400 гр. цукру, 200 гр. борошна, 450 гр. вершкового масла, сіль, один літр молока, півпачки порошку ваніліну.

Щоб приготувати торт «острів вишукувань», Для початку потрібно приготувати бісквіт. Для цього помістіть яйця і цукор в миску і поставте її на каструлю з киплячою водою, при цьому дно миски води гойдатися не повинно. Суміш збийте в міцну піну. Зніміть миску з каструлі і продовжуйте збивати, поки суміш не охолоне. Додайте сіль, борошно, розтоплене масло і добре перемішайте.

Щоб приготувати торт «острів вишукувань», Необхідно далі розігріти духовку до 200 градусів. Змастіть маслом форму для випічки, викладіть на неї папір і посипте борошном з цукром. Далі викладіть тісто в підготовлену форму і випікайте 30 хвилин. Коли корж буде готовий, його треба охолодити.
4. Далі, щоб зробити торт «острів вишукувань», Необхідно зробити крем. Для цього розітріть яйця з цукром, влийте туди молоко і проваріть цю суміш на вогні. В окремій мисці збийте масло, поки воно не набуде білий колір, і залийте туди суміш, яку ви варили. Додайте туди ванілін і ретельно перемішайте. Отриманий крем потрібно розділити на дві частини. В одну з них додайте какао і збийте, поки воно не розчиниться.

Щоб приготувати торт «острів вишукувань», Далі потрібно розрізати бісквіт уздовж на три рівні частини. Саму нижню частину змастити світлим кремом. Потім на змащений корж викладайте банани, заздалегідь порізані кружальцями, і посипте це все горіхами, і тертим шоколадом. Зверху покладіть ще один корж і повторіть процес. Самий верхній корж мажемо шоколадним кремом і посипаємо шоколадною стружкою. Прикрасьте торт різними кольорами і закарлюками з крему. Торт готовий.