Як приготувати яблука в карамелі в домашніх умовах?
Відео: Як приготувати яблука в карамелі / How to make caramel apple - Пара Дрібниць
Зміст
яблука в карамелі найчастіше асоціюються з ярмарком. Це не випадково, адже ці ласощі на паличці має по-справжньому святковий яскравий глянець і відмінно вписується в атмосферу веселощів. Але мало хто знає, що яблука в карамелі готуються дуже просто, і ними можна порадувати себе і своїх близьких в будь-який день. Спробуйте зробити цей десерт у себе вдома.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Дерев`яні шпажки, яблука середнього розміру, цукор, лимонний сік, ванілін, глибока каструля.
Інструкція
1
Засипте цукор прямо в каструлю, додайте трохи лимонного соку, поставте на середній вогонь і помішуйте. Не зайвим буде додати в цукор трохи ваніліну за смаком. Якщо ви хочете, можете додати барвник. Традиційний колір яблук в карамелі - червоний, але ви можете вибрати будь-який інший колір.
2
Яблука необхідно ретельно вимити і протерти сухою серветкою. Щоб домогтися ідеальної гладкості, потрібно зробити, щоб на фруктах не залишалося жиру і дрібних частинок.
3
Продовжуйте заважати цукор до тих пір, поки він не почне танути і перетворюватися в сироп. Після цього діяти потрібно буде досить швидко, оскільки цукор швидко твердне.
4
Чисті і сухі яблучка надіньте на шпажки і цілком опустіть в каструлю. Щоб карамель рівномірно покрила яблуко, крутите його навколо своєї осі. Неприкриті місця можна полити зверху з ложки.
5
Як тільки ви дістанете яблука з каструлі, можете обваляти їх в подрібненому фундуку, посипати кольоровим драже або вмочити в топленому шоколаді. Потім яблука можна покласти остигати. Каструлю необхідно відразу ж вимити під струменем гарячої води.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Десерт "крем-карамель"
- Як приготувати англійський хлібний десерт
- Як приготувати крем-карамель за класичним рецептом
- Як приготувати яблука або банани в карамелі
- Як приготувати банани в карамелі
- Як приготувати шарлотку з яблук в мультиварці
- Як зробити льодяники
- Як приготувати яблучний пиріг з карамеллю
- Як приготувати рябчика по-французьки
- Як приготувати смажені банани
- Як приготувати яблука в карамелі
- Як приготувати сирний торт з карамеллю
- Як приготувати яблучний пиріг-перевертиш з кукурудзяним борошном?
- Як приготувати льодяники на паличці в домашніх умовах?
- Як приготувати карамельні яблука
- Печемо дивовижний яблучний пиріг - іриску
- Перевернутий пиріг з ананасами і карамеллю
- Шоколадно-карамельний тарт
- Яблука з кунжутом в карамелі
- Лимонні чіпси в карамелі
- Печиво "кунжут в карамелі"