Як зробити сметанний крем
Відео: Як Зробити Сметанний Крем. Сметанний Крем для Торта - Рецепт
Зміст
Відео: Сметанний Крем - Дуже Просто (Cream)
Відео: Як зробити сметанний крем для торта рецепт Секрету смачно і швидко
Для приготування 400 гр. крему вам буде потрібно: 1 склянка сметани, 4 столові ложки цукрової пудри і 1 гр. ванільного цукру.
Сметану викласти в глибокий посуд, підійде каструля.
Каструлю поставити в таз з льодом або крижаною водою.
Збивати сметану віночком або міксером до густої консистенції.
Змішати цукрову пудру і ванільний цукор і додати при безперервному помішуванні в сметану.
Крем готовий. Він повинен бути щільним і не стікати з віночка.
Для приготування 350 гр. крему потрібно: 1 склянка сметани, 4 ст. ложки цукрової пудри, 1 ст. ложка желатину, 1 гр. ванільного цукру.
Крем готувати по першому рецепту.
Желатин потрібно замочити в холодній воді (1 ст. Ложку желатину на 100 гр. Води або молока) на дві години. Нагріти на плиті і процідити.
Влити тонкою цівкою при безперервному помішуванні в сметанний крем.
Не варто забувати, що всі смакові добавки потрібно додавати в крем до того як ви ввели желатин. В іншому випадку крем може стати рідким
Відео: Як зробити сметанний крем
- Шоколадний ганаш: рецепт під мастику
- Рецепти крему для торта
- Покроковий рецепт торта «хлопець кучерявий»
- 3 Приголомшливий рецепта кремів для бісквіта
- Як приготувати заварний крем для торта
- Як приготувати легкий крем для торта
- Як збити сметану
- Як приготувати сметанний крем для торта
- Як зробити банановий крем
- Як спекти кавові капкейкі з шоколадним кремом
- Як смачно приготувати сметанний торт
- Як приготувати сметанний крем
- Як приготувати медовий торт на свято
- Як збити крем зі сметани
- Як зробити сметанний крем гущі
- Як приготувати простий торт
- Виноградний торт
- Сметанний торт без випічки
- Кавовий крем
- Приготування торта "панчо"
- Яка буває випічка зі сметаною