Як приготувати запіканку з риби з грибами в аерогрилі

Відео: РИБА З картоплею ЗАПЕЧЕНІ В аерогрилі

Зміст

Відео: РИБА З картоплею ЗАПЕЧЕНІ В аерогрилі
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Рибну запіканку можна подавати як гарячою, так і холодною. Смачне і ароматне блюдо, приготоване в аерогрилі, стане прекрасною заміною приїлася смаженої риби.

Як приготувати запіканку з риби з грибами в аерогрилі

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 500 г філе хека;
- 300 г свіжих печериць;
- 1 стакан сметани;
- 2 столові ложки тертого сиру;
- 1 столова ложка вершкового масла;
- 1 столова ложка борошна;
- чорний мелений перець;
- сіль;
- зелень.

Інструкція

Печериці очистіть. Наріжте тонкими пластинками. Розтопіть в сковороді вершкове масло і обсмажте печериці. Додайте ложку борошна і обсмажте її разом з грибами.

Візьміть скляну вогнетривку каструльку. На дно викладіть філе хека. Наступний шар - обсмажені гриби з борошном. Масу приправити перцем і посоліть. Залийте все сметаною і посипте тертим сиром.

Каструлю поставте на низьку решітку аерогрилю. Виставте температуру 180 градусів і запікайте при високій швидкості, поки запіканка не набуде апетитну золотисту скориночку. Це буде чудово видно через прозорі стінки аерогрилю і вогнетривкої каструлі.

Розріжте готову страву на порційні шматки і подавайте як самостійне блюдо, посипавши нарізаною зеленню.