Грінки з грибами на грилі
Відео: ШАМПІНЬЙОНИ з сиром на грилі
Білі гриби, смажені на грилі, - незвичайна складова тостів з сиром. Хрусткі грінки з смаженими грибами і сиром - улюблені бутерброди в Баварії. Блюдо відмінно поєднується з салатами з цвітної капусти.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 80 мл. оливкового масла;
- - 2 зубчики часнику;
- - 10 білих грибів;
- - 90 г сиру;
- - 10 грінок;
- - 3 гілочки петрушки.
Інструкція
1
Готуємо соус для грибів. Ретельно розмішуємо роздавлений посоленний часник з чорним перцем і оливковою олією.
2
Промиваємо і чистимо білі гриби. Все грибочки розрізаємо на красиві половинки.
3
Акуратно натираємо сумішшю з часнику і оливкового масла наші половинки білих грибів. Ми залишаємо їх хвилин на 15 просочитися соусом.
4
Викладаємо половинки грибів на добре розігріту решітку гриля і прожарюємо. Коли гриби підрум`яняться з одного боку, перевертаємо на іншу і за допомогою ложки трохи змащуємо підсмажені гриби залишилися часниковим соусом.
5
Готуємо 10 грінок з білого хліба. На кожну гарячу грінку з білого хліба посипаємо заздалегідь натертий на великій тертці сир.
6
Поверх сиру викладаємо дві половинки гриба «валетом». Робити це треба швидко, щоб розплавився сир склеїв бутерброд.
7
На стіл подаємо грінки, прикрашені гілочками петрушки.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат з білих грибів з каштанами
- Фаршировані гриби портобелло зі шпинатом
- Баклажани, фаршировані гречкою, беконом і грибами
- Фетуччіне з грибами і зеленим горошком
- Суп з бекаса і білих грибів
- Робимо солоні грибочки
- Теплий салат з лісових грибів
- Запечені баклажани з грибами
- Різотто з білими грибами
- Як приготувати салат зі смажених грибів
- Як приготувати сирний суп з білими грибами
- Відбивна під грибами з сиром
- Спагеті з баклажанами, білими грибами та грудинкою
- Корейська салат з білих деревних грибів
- Рагу з грибів і квасолі
- Теплий салат з грибами і сметанним соусом
- Грибний суп з білих грибів з локшиною
- Макарони rigate з грибами і корейкой
- Закуска з морквою і грибами
- Суп з грибами, сухариками і сиром з благородною цвіллю
- Як приготувати закуску з фаршированих грибів на грилі