Картопля, запечена в вершках з сиром
Відео: картопля тушкована у вершках, надзвичайно смачний і ароматний Рецепт картоплі в вершках
Зміст
Набрид звичайний гарнір у вигляді простого пюре або спагетті? Спробуйте приготувати картоплю за цим рецептом. Гарнір виходить ніжним і незвичайним за смаком.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 кг картоплі;
- - 2 ст. вершкового масла;
- - 200 г твердого сиру;
- - 400 мл. вершків;
- - перець, сіль - за смаком;
- - мускатний горіх - за смаком.
Інструкція
1
Увімкніть духовку і дайте їй прогрітися до 180 градусів. Помийте і очистіть картопля. Наріжте його гуртками. Викладіть кружки картоплі в форму для запікання. Між шарами додайте сіль і спеції.
2
Вилийте вершки на покладений картопля. Зверху покладіть шматочки вершкового масла, розподіляючи його по всій поверхні рівномірно.
3
Натріть сир на тертці і посипте їм блюдо. Залиште частина сиру для готового блюда. Приберіть в гарячу духовку і готуйте страву 75 хвилин.
4
По готовності страви посипте його сиром, що залишився і поставте в духовку на час розплавлення сиру. Подавати картоплю треба гарячим, посипати свіжою зеленню.
Корисна порада
Готовність страви перевірте ножем. Якщо картопля хрумтить, дайте йому постояти в духовці ще хвилин 15. Потім знову проткніть ножем для того, щоб упевнитися в його готовності.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- М`ясна запіканка
- Прості і смачні страви з картоплі
- Як запекти картоплю в аерогрилі
- Як приготувати картопляний гратен
- Як приготувати картопля, запечена в вершках з сиром
- Як приготувати картопляні човники
- Як приготувати запечену картоплю
- Як запекти картоплю в сметані
- Як приготувати картоплю по-княжому?
- Як приготувати запіканку "дитинство"
- Як самостійно приготувати домашній жульен?
- Як приготувати фарширований картопля
- Запечена картопля з шинкою і яйцем
- Фарширований картопля
- Печена картопля з креветками
- Раклетт-картопля з тірольським шпиком
- Картопля «дофін», запечений під сиром
- Запечена картопля з сиром і беконом
- Картопля з сиром в мультиварці
- Картопля, запечена з котлетками, помідорами і сиром
- Картопляний гратен «дофінуа»