Чому горіх волоський і чим він корисний

Назва волоський горіх отримав не за території розповсюдженням, так як він росте в Середній і Малій Азії. За однією з версій його завезли грецькі ченці, за іншою - грецькі купці, і сталося це в пору активної торгівлі між державами.

Волоський горіх багатий вітамінами і мінералами, ефірними маслами. Його цілющі властивості по відновленню сил і зміцненню організму людина помітила в давнину. Волоський горіх на 70% складається з жирів, проте велика їх частина є ненасиченим, тому вони корисні для організму.

Правда, все це не означає, що необхідно посилено споживати горіхи, щоб стати красивими і здоровими. Велика кількість волоських горіхів не принесе користі, а от зайві калорії гарантовані. Жменя горіхів, 30 мг, - оптимальна добова норма дорослої людини.

Відео: ОРЕХ ЧОРНИЙ || Корисні властивості і застосування



Якщо не зловживати волоськими горіхами і з`їдати тільки потрібне їх кількість, то це не тільки не додасть зайвої ваги, але буде профілактикою ожиріння, так як горіхи нормалізують метаболічні процеси в організмі дорослої людини. Вітамін Е у вигляді гамма-токоферолу, а не альфа-токоферолу, який можна придбати в аптеці, - в іозобіліі знаходиться в ядерцях волоського горіха. Між тим цей вітамін бере участь в нормалізації артеріального тиску, сприяє його зниженню. Серцево-судинна система також потребує гамма-токоферол, тому що з роками виснажується, стає схильною до різних возлействіям. Всього лише чотири горіха в день сприяють підтримці серця.

У зимовий період часу, коли підвищується ризик переломів, волоські горіхи як джерело кальцію допоможуть знизити ризик пошкоджень і зміцнять кістки. Цьому посприяють ще й калій з фософором, що знаходяться в ядрах волоських горіхів.

Профілактика потенції і реставрація меблів

Білок - то, що допомагає людському організму вести активну життєдіяльність. Волоський горіх багатий білками, тому його їдять в пост, а також вегітаріанци. Для чоловіків він є профілактикою раку передміхурової залози, покращує потенцію.

Розколів горіх, людина помічає, як сильно його ядро ​​схоже на півкулі головного мозку. Волоські горіхи відмінно живлять головний мозок, запобігаючи його передчасному старінню.

Мало хто знає, що не тільки ядра горіха придатні для вживання, але і його перегородки. Завдяки високому вмісту йоду відвар з перегородок волоського горіха є профілактикою захворювань щитовидної залози. А ядрами горіха можна затерти подряпини на темних меблів.