Закуска «полуничка»

Відео: Рецепт красивої і смачної закуски "Полуничка"

Зміст

Відео: Рецепт красивої і смачної закуски "Полуничка"
Вам знадобиться
Інструкція
Відео: ЗАКУСКА КЛУБНИЧКА ОСЕЛЕДЕЦЬ під шубою закуска рецепт
Відео: Закуска полуничка з оселедцем
Корисна порада

Закуска «Полуничка» - дуже незвичайна і смачна, на вигляд не кожен відразу розбереться, з чого вона приготовлена. А готується ця апетитна закуска з оселедця і картоплі, для святкового столу цей рецепт підходить ідеально.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

На п`ять порцій:
- 300 г малосольной оселедця;
- 400 г картоплі;
- 150 мл бурякового соку;
- 1 цибулина;
- 0,5 ч. Ложки кунжутного насіння;
- свіжа петрушка.

Інструкція

Відваріть картоплю в мундирі. Остудіть, очистіть, потріть на дрібній тертці.

Оселедець поріжте дрібними кубиками.

Відео: ЗАКУСКА КЛУБНИЧКА ОСЕЛЕДЕЦЬ під шубою закуска рецепт

Очистіть цибулину, теж подрібніть. Якщо ви не любите додавати в їжу цибулю, то можете на пару хвилин залити його окропом - тоді з нього піде гіркоту, він стане більш м`яким.

З тертої картоплі зробіть на долоні невелику коржик. Викладіть на неї невелику кількість подрібненої оселедця і цибулі. Заліпіть, надайте форму полунички.

Відео: Закуска полуничка з оселедцем

Занурте «полуничку» в буряковий сік, викладіть на блюдо.

Прикрасьте закуску кунжутним насінням і свіжою петрушкою.

Корисна порада

Якщо у вас немає соковижималки, то можете добути сік з буряка таким способом: сирий буряк очистіть, потріть на колючому тертці, помістіть масу на марлю, вичавити сік.

Із вказаної кількості продуктів вийде до 20 «клубничек», все залежить від того, який ви будете величини робити «полунички».

Поділися в соціальних мережах:

Схожі