Легкий рецепт кокосового печива в шоколаді

Відео: Рецепт кокосового печива з шоколадом | Recipe coconut cookies with chocolate |

Зміст

Відео: Рецепт кокосового печива з шоколадом | recipe coconut cookies with chocolate |
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Якщо ви хочете приготувати щось до чаю, кокосове печиво виявиться до речі. Готується воно дуже просто, виходить дуже смачним і вимагає мінімально інгредієнтів!

Легкий рецепт кокосового печива в шоколаді

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

На 8 штук:
- 1 яєчний білок;
- 4 ст. ложки цукру;
- 1 стакан кокосової стружки;
- ванілін на кінчику ножа;
- сіль за смаком;
- 100 г будь-якого шоколаду (за бажанням).

Інструкція

Увімкніть духовку розігріватися до 165оС. Деко застеліть пергаментним папером для випічки.

У мисці злегка збити яєчний білок до невеликої піни. Додати цукор, ваніль, сіль і все перемішати.

Висипати до яєчної маси стакан кокосової стружки. Маса повинна вийти липкою, не рідкою і тримати форму. Розділіть масу на 8 частин. За допомогою двох чайних ложок сформуйте 8 кульок і викладіть на пергамент.

Випікайте протягом 15-20 хвилин в розігрітій духовці, поки печиво не стане злегка золотистим. Вийміть з духовки і залиште їх остигати.

Розтопіть шоколад на водяній бані. Остигнули кокосові печива занурте трохи в розтоплений шоколад і злегка полийте зверху. Залиште печиво, поки шоколад не застигне.