UnuAfajo.com

Салат з лососем і сиром

Відео: Ну, оочень смачний - Листковий Салат з сьомги!

Салат з лососем і сиром - це відмінний варіант для перекусу або легкого вечері. Він виходить ніжний, ароматний і ситний.
Салат з лососем і сиром
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - лосось свіжий 250 г;
  • - помідори черрі 5-6 шт .;
  • - кінза 3-4 гілочки;
  • - листя салату 200 г;
  • - яйце куряче 4 шт .;
  • - квасоля стручкова 150 г;
  • - сир Моцарелла 200 г;
  • - оливкова олія 3 ст. ложки;
  • - сік 1 лимона;
  • - перець чорний мелений;
  • - сіль.


Інструкція

1
Лосось вимийте, обсушити паперовим рушником. Наріжте філе на невеликі шматочки. На сковороді розжарити оливкову олію, обсмажити на ньому рибу протягом 2-3 хвилин.
2
Квасоля вимийте, відваріть в киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин. Потім відкиньте на друшляк, щоб вода повністю скла.
3
Яйця відварити круто, остудіть, очистіть, наріжте на четвертинки. Помідори вимити, обсушити, розрізати навпіл. Листя салату вимийте під проточною водою, потім обсушити паперовим рушником. Сир розділіть на 2 частини, одну частину наріжте кубиками, другу - натріть на дрібній тертці.
4
На блюдо розкладіть листя салату, зверху викладіть шматочки лосося, половинки помідорів чері, яйця. Посоліть, поперчіть, акуратно перемішайте. Збризніть салат лимонним соком і оливковою олією.

Зверніть увагу

У салаті можна використовувати слабосоленої лосось, сьомгу і форель.

Корисна порада

Для найбільш яскравого смаку додайте в салат часникові грінки або солоні сухарики. Також можна прикрасити салат руколою і базиліком.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Салат з лососем під соусомСалат з лососем під соусом
Салат з відварною лососемСалат з відварною лососем
Грецький салат в солодких перціГрецький салат в солодких перці
Салат "справи сердечні"Салат "справи сердечні"
Квасоля з восьминогами у виніКвасоля з восьминогами у вині
Ситний салат з сьомгою і рисомСитний салат з сьомгою і рисом
Як приготувати салат з сьомги слабосоленоїЯк приготувати салат з сьомги слабосоленої
Як приготувати омлетний салат з чорносливомЯк приготувати омлетний салат з чорносливом
Тріска, запечена в пергаментіТріска, запечена в пергаменті
Рис з грибами і шпинатомРис з грибами і шпинатом
» » Салат з лососем і сиром
© 2021 UnuAfajo.com