Салат з куркою і чорносливом "ніжність"

Відео: Листковий салат з чорносливом. Рецепт смачного салату з куркою, чорносливом і печерицями

Зміст

Відео: Листковий салат з чорносливом. Рецепт смачного салату з куркою, чорносливом і печерицями
Вам знадобиться
Інструкція
Зверніть увагу
Корисна порада

Салат з куркою і чорносливом "Ніжність" повністю виправдовує свою назву. Готується це блюдо дуже швидко, а при його оформленні господині можуть проявити трохи фантазії. Салат можна подати в окремих широких келихах, розподіливши продукти шарами, або перемішати в одній салатниці.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 300 г курячого філе
- 100 г волоських горіхів
- майонез
- сіль
- 2 невеликих свіжих огірка
- 100 г чорносливу
- 150 г сиру твердого сорту
- 4 яйця
- 150 г маринованих шампіньйонів

Інструкція

Куряче філе відварити в підсоленій воді до готовності або обсмажте на олії, попередньо подрібнивши м`ясо на дрібні кубики. Сир натріть на дрібній тертці. Волоські горіхи натріть на тертці або подрібніть ножем.

Яйця відварити і подрібніть. Чорнослив залийте окропом на 15-20 хвилин. Потім кожен плід наріжте невеликими кубиками або соломкою. Огірки наріжте тонкими смужками. За бажанням можна замінити огірки маринованими печерицями.

У салатницю викласти шарами - куряче філе, чорнослив, волоські горіхи, майонез, огірки і яйця. Верхній шар промажьте майонезом і посипте тертим сиром.

Для того щоб салат вийшов більш ніжним, можна промазати майонезом кожен його шар. Головне в даному випадку - не переборщити з цим інгредієнтом. В іншому випадку смак інших продуктів не вийде оцінити по достоїнству.

Зверніть увагу

Заливати чорнослив окропом не обов`язково. Зверніть увагу, що така процедура робить його консистенцію м`якшою. Однак злегка жестковатий чорнослив може додати страві додаткової оригінальності.