UnuAfajo.com

Макаронний салат з черемшею

Відео: Вітамінний, весняний салат з черемшею / Vitamin, spring salad with wild garlic

У процесі приготування цього макаронного салату ви навчитеся робити справжній італійський соус-песто з черемшею. Блюдо особливо сподобається всім любителям гострих компонентів.
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • - 150 г черемші (дикий часник)
  • - сир пармезан
  • - 50 г кедрових горіхів
  • - оливкова олія
  • - лимонний сік
  • - кухонна сіль
  • - 300 г макаронів
  • - сіль
  • - 1 жовтий перець
  • - 200 мл натурального йогурту або йогуртового майонезу
  • - чорний мелений перець
  • - 100 г шинки
  • - цукор
  • - 1 стебло зеленої цибулі
  • - 200 г помідорів чері

Інструкція

1
Сир пармезан, гілочки черемші і злегка підсушені на сухій сковороді кедрові горішки ретельно подрібніть в блендері. Додайте трохи оливкового масла і лимонного соку. Перемішайте всі інгредієнти до отримання консистенції густої консистенції. Традиційний італійський соус-песто готовий.
2
Макарони відварити в підсоленій воді до напівготовності. Злийте рідину і перемішайте вироби з невеликою кількістю оливкової олії.
3
Помідори черрі розрізати на кілька частин, цибулю подрібніть, солодкий перець наріжте тонкими смужками. В одній мисці з`єднайте макарони і овочеву суміш. Всі інгредієнти перемішайте, додавши 100 г тертого сиру або моцарели.
4
Йогурт і соус песто змішайте з невеликою кількістю солі, чорного меленого перцю і лимонного соку. Заправте сумішшю салат і прикрасьте блюдо гілочками свіжої зелені.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Бутерброди з баклажанами, помідорами і моцарелою в соусі пестоБутерброди з баклажанами, помідорами і моцарелою в соусі песто
Як приготувати курячі грудки з соусом пестоЯк приготувати курячі грудки з соусом песто
Як приготувати салат "веселий перчик"Як приготувати салат "веселий перчик"
Як приготувати тости з піти з моццареллой і соусом "песто"Як приготувати тости з піти з моццареллой і соусом "песто"
Соус песто в домашніх умовахСоус песто в домашніх умовах
Салат з помідорами чері під соусом пестоСалат з помідорами чері під соусом песто
Песто: італійський соус на всі випадки життяПесто: італійський соус на всі випадки життя
Песто зі шпинатом і куркоюПесто зі шпинатом і куркою
Як приготувати італійський песто і мексиканський гуакамолеЯк приготувати італійський песто і мексиканський гуакамоле
Труллі з гороховим песто і серраноТруллі з гороховим песто і серрано
» » Макаронний салат з черемшею
© 2021 UnuAfajo.com